压力锅|天冷孩子就馋这早餐，清爽咸香鲜美，十分钟就光盘，天天吃不腻
天冷孩子就馋这早餐 ， 清爽咸香鲜美 ， 十分钟就光盘 ， 天天吃不腻 。 天冷饭菜也容易冷 ， 特别是早餐 ， 吃上热乎乎的早餐整个上午才精神 ， 所以准备早餐不用样式多 ， 也不用早起 ， 简简单单一碗就搞定美味早餐 ， 简单快手又省事 ， 香喷喷的端上桌 ， 孩子十分钟就光盘 。
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今天要跟大家分享的是雪菜蘑菇蛋炒饭 ， 一道非常开胃的蛋炒饭 ， 加了雪菜和蘑菇的蛋炒饭 ， 更加营养美味 。 有亲会说咸菜没营养 ， 这咸菜我从小吃到大 ， 吃了几十年 ， 适合吃一点咸香开胃 ， 用来炒饭特别香 。
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【压力锅|天冷孩子就馋这早餐，清爽咸香鲜美，十分钟就光盘，天天吃不腻】【雪菜蘑菇蛋炒饭】
材料：大米200克、雪菜30克、蘑菇30克、鸡蛋1个、大蒜叶1根、盐2克
做法：
1.准备食材 。
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2.大米洗净放入臻米UFO饭煲压力锅的做饭锅中 ， 电压力锅电饭煲模式选快速饭功能一键煮饭 。 炒饭不一定要用隔夜饭 ， 用臻米UFO饭煲压力锅煮的米饭颗粒分明 ， 软糯好吃 ， 煮好的米饭做炒饭的话比隔夜饭口感还要好 。
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3.蘑菇清洗干净切成小块 ， 大蒜叶切成小段 。
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4.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀备用 。
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5.热锅热油放入蛋液 ， 稍作凝固大火翻炒均匀 。
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6.锅中放入雪菜和蘑菇 ， 加少许水大火翻炒 ， 我买的是干蘑菇 ， 所以炒的时候加少许水的话这样更水嫩一点 。
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7.锅中放入二大勺米饭 。
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8.快速打散加二克盐 。
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9.放入蒜叶大火翻炒均匀出锅 。
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美味的雪菜蘑菇蛋炒饭就做好了 。
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