葱花|鲜香美味的葱油桃酥，酥掉渣，味道更丰富，年前零食学起来
鲜香美味的葱油桃酥 ， 酥掉渣 ， 味道更丰富 ， 年前零食学起来
快过年了 ， 这时间过得是真快啊 ， 还有一个月的时间就是中国最大的节日 ， 春节 。 小时候过年最忙的就是妈妈 ， 要准备很多的吃的 ， 但是长大后最忙的就变成了自己 ， 给孩子准备零食 ， 又要准备年货 ， 还有买新衣服 ， 总指挥气氛一定要到位 。
文章图片
当然美食也是不能少的了 ， 每年都是买点零食 ， 然后自己再做一点 ， 其实如果时间足够的话就=想全部来自己做 ， 因为自己做出来的东西比较可口 ， 而且味道也能够自己调 ， 而且自己做的零食也是没有任何添加的 ， 比买来的健康多了 。
文章图片
每年都会提前很长时间给家人做葱油桃酥 ， 吃桃酥就喜欢吃葱香味的 ， 这个口味感觉是一般的北方人都喜欢 ， 对于喜欢香葱味道的朋友们 ， 这道小零食可不能错过 ， 口感鲜香美味 ， 咬一口酥掉渣 ， 味道更丰富 ， 快过年了 ， 这样的小零食赶紧学起来吧 。
文章图片
大家会觉得做起来一定很麻烦 ， 但是实际上并不是那么难 ， 烤箱版的是最简单的 ， 按照我这样的做法真的是简单易做 ， 大人小孩都爱吃的葱油桃酥快学起来 ， 动起手来吧 。
【菜品】：葱油桃酥
【烹饪食材】：玉米油50克、面粉150克、糖适量、全蛋液35克、泡打粉2克、小苏打1克、葱花适量、盐适量
【烹饪步骤】：
1、将鸡蛋打入碗中 ， 然后搅拌均匀之后加入葱花、糖、油、盐 ， 用量大家根据自己的口味来决定 。
文章图片
2、将面粉过筛 ， 然后加入碗中 ， 再加入泡打粉和小苏打粉 ， 比例配料表中都有 ， 按照这个比例就可以了 。
文章图片
3、用手将所有的食材混合在一起 ， 用手抓成一个面团 ， 像图中这个样子 。 、
文章图片
4、然后将这个面团分成小面团 ， 大约是20克左右的一个小面团 ， 将分好的小面团摆放在烤盘上面 ， 烤盘上别忘记铺上一层油纸 ， 然后找来模具 ， 将小面团压出花型 。
文章图片
【葱花|鲜香美味的葱油桃酥，酥掉渣，味道更丰富，年前零食学起来】5、像这个样子 ， 花型大家可以随意 。
文章图片
6、然后送入烤箱中 ， 1890度烤15分钟 ， 等到时间差不多了 ， 将烤好的桃酥取出来 ， 凉了之后就可以吃了 ， 吃不完的桃酥要密封保存 ， 以免受潮 ， 不然就不酥脆了 。
文章图片
【烹饪小贴士】：
1、做法很简单 ， 大家按照我做的方法和食材的配比就可以轻松操作了 ， 想要多做一点的话就适量增加食材的用料 。
2、不同的烤箱是时间不一样的 ， 这个大家按照自己家的实际情况来决定 。
3、泡打粉和小苏打是桃酥酥脆的关键 ， 但是用量一定要掌握好 ， 不能多也不能少 。
4、自己动手真的丰衣足食 ， 烤的时候葱好香啊！带点咸口的小桃酥特别酥脆 ， 做法也很简单 ， 赶紧学起来吧 。
推荐阅读
- 白玉|冬天，用它当早餐比面条简单，鲜香滑嫩，营养全面，6分钟出锅
- 我国|零食小铺零食店｜让品尝到各式各样美味食物
- 胡萝卜素|2个洋葱，2个鸡蛋，搅一搅锅里一摊就熟，手不沾面，营养又美味
- 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
- 葱花|面条不用煮着吃，教你这个独特做法，简单营养，每天早餐换花样
- 做法|过年自制6样小零食，做法简单，甜美味香，小孩子很爱吃
- 烤箱|春节小零食，猪肉可以这样做，麻辣鲜香有嚼劲，在家也能做
- 地区|全国最美味的20种早餐小吃
- 全家|过年我家必做的6种小零食，营养美味，越吃越香，全家老少都喜欢
- 葱花|今日大寒，有钱没钱，7种“养阳”食物要多吃，能量满满冬天不冷