饺子皮|比馒头营养，比米粥香，软糯够味，早餐这样吃，老公孩子最喜欢！
冬天来了 ， 天气寒冷 ， 热量要充足 ， 所以要多吃点营养的食物啊 ， 一天起来早餐尤其重要 ， 它承担着一上午的能量供给 。 我家的早餐以面食居多 ， 因为面食简单好做还好吃 ， 营养顶饱 ， 十几分钟能搞定一家三口的早餐 。
前段时间孩子整天吵着要吃煎饺 ， 这两天有了时间 ， 就给孩子包了一周的早餐 。 买了鸡肉胡萝卜做的馅 ， 没想到馅多了不少 ， 包剩的饺子馅从来都不会被嫌弃 ， 因为它啊 ， 还能做成更美味的营养早餐 。
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【饺子皮|比馒头营养，比米粥香，软糯够味，早餐这样吃，老公孩子最喜欢！】鸡肉胡萝卜馅 ， 听着都香 ， 鸡肉蛋白质高 ， 胡萝卜维生素高 ， 尤其是其中的胡萝卜素和维生素A ， 常吃孩子视力好 。 要是平时 ， 只有包剩的饺子皮不会剩馅 ， 儿子爱吃饺子馅 ， 每次吃饺子 ， 都是先把馅给吃了 ， 这次剩的馅自然不能浪费了 。
于是我把馅做成了胡萝卜碎肉面 ， 香浓的面香味把孩子远远的吸引了过来 ， 端上桌 ， 吃了两口 ， 老公孩子都忍不住竖起大拇指 ， 说这面太香太好吃了 ， 明天还继续吃 。 我听到都要惊呆了 ， 这做得好吃也是罪过啊 ， 我都把馅做成了饺子 ， 那还来馅再煮面啊~看来明天又得撸饺子馅了 。
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做剩的饺子馅 ， 加面煮一锅 ， 香软够味 ， 营养顶饱 ， 老公吃上瘾了 。
【鸡肉胡萝卜炖面】
鸡肉胡萝卜馅一碗 ， 拉面3人份 ， 清水适量 ， 葱花适量 ， 盐适量 ， 酱油15克
【制作步骤】
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鸡肉胡萝卜饺子馅和面准备好 ， 饺子馅配方是：鸡肉300克 ， 胡萝卜半根 ， 蚝油15克 ， 生抽10克 ， 胡椒粉2克 ， 淀粉1勺 ， 猪油2勺 ， 盐3克 ， 料酒1勺 ， 蒜末1瓣 。 把馅料打碎混合均匀就能做成好吃的鸡肉馅啦~
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热锅 ， 倒入适量的花生油 ， 把鸡肉馅倒入锅里 ， 转小火 ， 用锅铲快速把鸡肉馅炒散开来 ， 手速不快可是会结团的哦~
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调入酱油和盐炒香 ， 看到鸡肉变色后即可进行下一步啦 。
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把温水倒入锅里面 ， 用锅铲拌匀 ， 大火煮沸 ， 试一下咸淡 ， 再放少许盐进行调味 ， 要稍微咸一点下面的时候才够味哦 。
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把拉面放入锅里面 ， 中小火煮 ， 用筷子将面打散放进锅里 ， 尽量浸润到酱汁里面 。
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看到酱汁变少 ， 用筷子夹一下面条 ， 能轻易夹断 ， 撒上葱花就出锅吧~
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出锅要趁热吃 ， 香软够味 ， 超级香啊~我和老公爱吃辣 ， 加了一勺辣酱 ， 再拌一拌 ， 哇塞 ， 简直是人间美味啊~怪不得老公孩子吃了挺不住 ， 看着都馋了~您也试一下吧~
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