做法|早餐没时间做,学会这道早餐饼,只需要15分钟搞定全家早餐
身边好像很多不吃早餐的人们 , 问他们为什么不吃早餐 , 得到的回答大部分都是睡不着后起得晚;没有时间之类的答案 。 可是很多人在起床后换睡衣、刷牙洗脸、化妆这些都没有时间 , 怎么会没有时间吃早餐呢!再懒的人也应该要吃早餐 , 长期不吃早餐的人 , 自己应该能体会到 , 要么胃不好 , 要么体质差 , 这些烦恼 , 长期不吃早餐的人应该深有体会 。
【做法|早餐没时间做,学会这道早餐饼,只需要15分钟搞定全家早餐】
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古语有云:一日之计在于晨 , 早上正是开启美好一天的钥匙 , 经过一整夜的消耗之后 , 身体正需要能量 , 所以一顿早餐对我们来说尤其重要 。 今天就分享一道做法简单又好吃的早餐做法 , 这道做法对我这个“慢吞吞”的人来说 , 15分钟就能搞定 。 如果手脚快一点的朋友10分钟左右就能搞定了 。

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我这道做法算是懒人做法 , 懒人有懒人的方法 , 好吃好做 , 用时还短 , 这应该是懒人最爱的做法 。 主要的材料是面粉跟鸡蛋 , 这两者正是我们人体必备的营养 , 碳水化合物跟蛋白质 , 做好饼之后可以搭配一瓶牛奶 , 这样一顿饱腹又营养的套餐就组合好了 。 有条件还能加个水果 , 这样营养更均衡 。 感兴趣的朋友就来看一看吧!下面就分享详细的制作步骤 。 喜欢的朋友就收藏起来 , 在有空的时候做一做 。

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【所需材料】
200克面粉 , 180毫升清水 , 2克盐 , 3个鸡蛋 , 适量火腿 , 适量葱花 , 适量椒盐 。
【制作步骤】
1.200克面粉加入2克盐 , 增加面粉筋性 。 200克的面粉能做3-5张左右的早餐饼 。

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2.往面粉里面加入一个鸡蛋 , 再用180毫升的清水和面 , 一边到一边搅拌 , 搅拌至面粉看不见干粉 , 呈顺滑状态即可 。 水不要一次性倒入 , 这样做很容易结块 。

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3.准备一点火腿肠丁 , 不喜欢的可以忽略 。

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4.两个鸡蛋磕入碗中 , 用筷子搅散备用 。

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5.面糊使用前再搅拌一下 。 准备一个勺子 , 家里锅多大就舀多少面粉 。

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6.电饼铛或者不沾平底锅预热 , 不用放油 , 舀入一勺面糊 , 用刮铲摊均匀 , 或者晃动锅子摊均匀 。 盖上盖子 , 最小火烙1分钟 。

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7.时间到打开盖 , 倒入三分之一左右的鸡蛋液 , 摊均匀 。 盖上盖子继续烙 。

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8.表面鸡蛋液快凝固的时候撒上火腿肠跟适量葱花 , 再撒点黑芝麻跟椒盐 。 再烙个一分钟作用就可以了 。

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9.全程5分钟不到 , 担心一面不熟的可以翻一下面 , 我操作的时候没有翻面 , 因为电饼铛上盖能加热 。 全程15分钟左右 , 真的很简单哦 , 有喜欢的朋友试一试 。
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