葱花|一款酸甜可口的鸡蛋饼，1个西红柿2个鸡蛋3把面粉，煎一煎搞定
【葱花|一款酸甜可口的鸡蛋饼，1个西红柿2个鸡蛋3把面粉，煎一煎搞定】一日三餐每顿饭都很关键 ， 出来补充正常所需要的营养外 ， 还有就是掌控生活的节奏 ， 是每天都要面对的事 ， 对于一部分人来说 ， 最讨厌的是决定每天吃什么 ， 这就是所谓的选择困难综合征 ， 咱们的生活水平比以前明显提高 ， 有了更多的选择 ， 小编觉得 ， 吃饭应该更科学 ， 营房搭配特别重要 。 一天中的第一顿饭是最不应该草草了事的 。 今天的主角就是早餐 ， 一个能按时吃饭 ， 尤其是每天吃早餐的人应该是一个自律的人 ， 对自己的身体更负责 ， 才能更好的完成一天的工作 。
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今天的早餐是西红柿鸡蛋饼 ， 从营养成分的角度小编觉得不需要再赘述了 ， 因为这两个食材我们都很了解 ， 也是相对比较优质的食物 。 之所以给大家介绍它 ， 因为它符合早餐的身份和特点 ， 那就是制作简单 ， 用料不复杂 ， 用时很短 ， 能较好地节省时间 ， 来收拾和打扮自己 ， 让自己的内在和外表的最佳状态都呈现出来 。 最关键的是不管是年龄大小都比较喜欢它的口感和味道 ， 酸甜可口 。
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【名称】：西红柿鸡蛋饼
【食材所需】：西红柿1个 、鸡蛋2个 、面粉2勺、 盐1勺、 小葱1棵
【烹饪过程】：
第一步：准备齐全食材和配料 。
第二步：将西红柿洗净 ， 切十字 ， 然后放到开水了将皮烫起来 ， 扒皮后用刀切碎 ， 一定要切的越碎越好 。
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第三步：香葱洗净切成葱花 ， 待用 。 将切好的西红柿装入碗里 ， 然后将葱花放进碗里 ， 再打入2个鸡蛋进去 ， 然后用筷子搅拌均匀 ， 并调入1勺食用盐 ， 拌均匀 。
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第四步：然后在鸡蛋液里加入2勺面粉 ， 用筷子搅拌均匀 ， 搅拌成没有干粉的粘稠面糊 。
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第五步：然后准备一平底不粘锅 ， 锅里刷上一层食用油 ， 然后用勺子舀一勺面糊放到锅里 ， 然后将它摊成小圆饼 ， 等一面煎定型后再翻面煎另一面 ， 直到将两面都煎成金黄色的 。
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第六步：煎好后就直接盛出上桌就可以了 。 一定要趁热吃后 ， 特别的香 。
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【烹饪小帖士】：
1、食材可以根据自己的喜好添加其它食材进去 。
2、煎圆饼的时候一定要全程小火煎制 ， 以免大火煎制的时候 ， 表面糊了 ， 里面还没有熟 。
3、可以直接吃 ， 或者配一些番茄酱或者其他的调味品蘸着吃 ， 会更好吃 。
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