因为|天冷做哪些早餐来得快?分享一周方便早餐,早餐做得很轻松( 二 )


因为|天冷做哪些早餐来得快?分享一周方便早餐,早餐做得很轻松
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周五早餐:菠菜牛肉面
早上煮了碗菠菜牛肉面 , 牛肉是昨天晚上炖得 , 留一点牛肉汤和牛肉准备做今天的早餐 , 早上怕冷 , 同时也想减少做早餐的时间 , 所以晚上就把菠菜洗好了 , 冬天洗好的菠菜不用放入冰箱 , 在菜篮上盖上一块湿布就可以了 。
水烧开后放入面条煮软 , 放入菠菜烫熟 , 同时用另一个锅把牛肉汤加热 。 面条煮好后放入装有牛肉汤的碗里 , 菠菜捞出来放入面条碗中 , 尝一尝咸淡 , 如果觉得淡 , 适当添加些盐调味 。
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周六早餐:酸辣手撕包菜 红薯白米粥 煎鸡蛋面包片
红薯白米粥可以放在电饭煲里 , 设置好时间 , 早上就能吃到煮好的粥 。 酸辣手撕包菜就不多说了 , 之前才和大家分享过酸辣白菜 , 方法类似 。 早上先煎鸡蛋面包片 , 然后炒了一份酸辣包菜 。
面包片经常用来做三明治 , 今天试着把鸡蛋放入面包片里煎一下 , 放入适量西红柿丁 , 沙拉酱 , 煎好的鸡蛋面包片口感很好 。 煎鸡蛋面包片的过程是最近刚发布过的 , 有兴趣的伙伴们可以查看一下 。
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【因为|天冷做哪些早餐来得快?分享一周方便早餐,早餐做得很轻松】周日早餐:韭菜饼 白米粥
周末有时间在家做韭菜饼 , 用提前发好的面来做 , 馅也是提前准备好的 , 早上拿出来再放盐搅拌一下 。 发面做的饼比以前用烫面做得韭菜饼暄软 , 口感好 。
韭菜里加了鸡蛋 , 粉丝 , 还有虾皮 , 因为是用发面做的 , 做好的韭菜饼又软又香非常好吃 。 我的馅饼里没有放味精 , 添加了鸡蛋 , 即有营养又可以提鲜 , 韭菜熟后容易出水 , 添加了粉丝为了吸水 , 吃起来口感也会更好 。

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