栗子是粮食作物吗?

【栗子是粮食作物吗?】不属于粗粮或杂粮
从生物学分类的角度,板栗并不属于粗粮或者杂粮,但从营养成分和营养替换方面来讲板栗与粗粮或者杂粮类似 。粗粮是相较于细粮而言,一般指的是各种谷物类(大麦、黑米、小米、玉米和高粱等)、豆类(绿豆、红豆、黑豆、豌豆等)、块茎类(土豆、红薯、山药等) 。杂粮指的是五大作物以外的粮豆作物 。

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