【如何辨别野生板栗和马栗?】马栗是不可食用的，有人体不可分解的毒素，外形和板栗类似，壳会软一点 。
板栗分为：野生板栗和种植板栗的营养价值差别不是很大，不必刻意追求是不是野生的，野生板栗没有施肥和喷洒农药，更天然一点，主要区别：
1.观其色
野生板栗个头比较小颜色深，种植板栗为了高产施肥、培育等原因板栗的个头大，颜色浅 。
2.品其味
野生板栗一般有点点涩涩的味道，香味更浓一点，种植板栗基本没有涩感，口感香醇
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