④ 豆腐已经用淡盐水提前浸泡过 ， 豆腐已经带有一定的底味 ， 而且加入的配料豆瓣酱也带有味道 ， 在调味的时候加入的盐不需要过多 ， 避免味道变咸 。
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④ 豆腐已经用淡盐水提前浸泡过 ， 豆腐已经带有一定的底味 ， 而且加入的配料豆瓣酱也带有味道 ， 在调味的时候加入的盐不需要过多 ， 避免味道变咸 。
