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冬季寒寒天气与疫病对生猪产业的影响逐渐显现 ， 受影响较大的地区是东北与华北地区 ， 生猪出栏量的缩减支撑了猪价的上涨 ， 近日猪价上涨主要得益于北方地区价格走强 ， 而南方较为平衡 。
虽然各地区加紧猪价监控 ， 待择机抛储冰鲜寒冻猪肉与活猪稳猪价、保供应 。然而毕竟抛储量有限 ， 后市猪价仍有上涨空间 。受生猪价格上涨影响 ， 仔猪与母猪价格支撑力较强 ， 今日再次小幅上涨 ， 已打破52元/公斤 ， 短期内或仍维持稳定 ， 上行下行空间均较小 。
【生猪出栏量的缩减支撑了猪价的上涨】全国外三元生猪均价为21.06元/公斤 ， 较昨日上涨0.07元/公斤；仔猪均价为52.13元/公斤 ， 较昨日上涨0.52元/公斤；今日白条肉均价26.85元/公斤 ， 较昨日下跌0.05 。今日猪料比价为7.80：1 ， 较昨日上升0.03；猪粮比11.51：1 ， 较昨日上升0.04 。
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