天气转热 ， 肉猪长速放缓 ， 使得本来供应偏紧情况下 ， 适重猪只更紧俏 ， 存储肉投放对养殖户的心理压力已徐徐减弱 ， 助长养殖户看好后市 ， 五月下旬及六月对应上市肥猪为春节前投苗 ， 当时仔猪死淘大 ， 规模化养殖场意欲提升猪只出栏体重 ， 扩大单头盈利 ， 推迟出栏期 ， 又将引起阶段性供应少 。总之 ， 生猪供应紧 ， 仍是下阶段生猪市场的焦点 。
养猪人必看孤家分析 从养猪人必看监测价格可以看出 ， 第21周（5月15日-5月21日）全国生猪价格向上缓涨 ， 一周内生猪均匀价格上涨0.07元/斤 ， 至21日全国生猪均价10.49元/斤 ， 较上周同期上涨0.08元/斤 。全国生猪报价最高为贵州省猪价10.67元/斤；最低为陕西省猪价10.3元/斤 。
上周猪价是继五月首席周攀升后迎来的又一拨上涨 ， 相较首席周猪价上涨 ， 第21周猪价涨速显然放缓 ， 表现为缓步“暗涨” ， 基本实现全国猪价普涨 。江西、湖南区猪价微上涨 ， 广东、福建、安徽、湖北、贵州区生猪价格一周上涨幅度超0.1元/斤 。
市场供需博弈火热 ， 生猪价定权偏向养殖方 。终端消费弱和生猪供养偏紧共同制约屠宰企业经营 ， 夹缝生存下 ， 生猪经济人利润被削弱 ， 猪价颠簸调整 ， 徐徐上涨 。上周猪价主涨在北方 ， 南方僵持中跟涨 ， 东北、华北猪价稳中小湛答到领头作用 ， 社会集体猪源紧张 ， 屠企收购有难度 ， 养殖户意欲压栏 ， 供需双方观望心态浓郁 ， 交易踊跃性降低 。
据笔者调研知道 ， 华中区域内河南猪源紧俏 ， 主要是东北、华北上涨后 ， 北京、天津对猪源需求增多 ， 河南外调显然增添 ， 养殖场浮现联合挺价 ， 本地屠宰企业收购难度加大 ， 被迫调升价格 。湖北生猪行情稳中小涨 ， 适重猪紧销 ， 局部由于供应不足助推价格上涨 ， 养户抬价信心强 。此外 ， 湖南本地猪市持续三周呈胶着态 ， 走货相对慢 ， 屠企压价后又被迫调升 ， 再压价又恢重 ， 如此反重 ， 周末加大向华南区调运 。
下阶段行情预料：供需僵持 ， 易涨难跌
存储肉投放数量有限 ， 未能对猪价形成集体的实质影响 ， 供养方扛价心理强 ， 屠宰压价只能是投机行为 ， 从供应端来看 ， 生猪缺口短期难填补 ， 阶段性出栏紧张已毋庸置疑；但天气转热 ， 猪价消费约摸不增反降 ， 需求不上量 ， 猪价上行空间压力大 。
猪价指数分析师以为：猪价持续缓涨 ， 屠宰企业亏损经营 ， 压力已传导至生猪经济 ， 供需两低市场下 ， 猪价上行难 ， 但供养少相对需求影响面更大 ， 猪价下跌的约摸性小 ， 预计本周猪价以稳为主 ， 易涨难跌 。建议广大养殖同行关注生猪养殖 ， 适时出栏 。（彩虹）
受暴雨影响 ， “二师兄”涨价地区以南方为主 。近日北方逐渐走出存储肉投放的心理影响 ， 在适重肉猪缺乏和消费不振的事实下 ， 猪价已经持稳 。养猪人必看猪价指数分析部以为 ， 短期在现有供应量基础上预计后期猪价将以颠簸微涨为主 。
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