15、金汤牛肉 原料牛肉 豆芽 宽粉 金针菇 青红椒 大蒜 葱 香菜 白芝麻 调料湿料 1净锅倒油10克，倒入金汤料，加入500毫升大火烧开，放入所有配菜 2配菜烧开后捞出，盛入碗中，将牛肉片依次放入，大火烧开，牛肉片 。
16、菲力，是牛里脊上的嫩肉，几乎全瘦，怕肥肉的朋友是最喜欢的了，喜欢瘦中带点肥肉的话，可选择西冷，外脊肉，瘦中带肥，还有肉筋如果你想在西餐厅里两者兼顾，那么建议你选择牛排套餐在中餐方面，说到牛肉的做法 。
【酸菜炖牛肉的做法】
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