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很多人都在问白萝卜做法，今天就给大家讲解一下白萝卜做法 。
1、准备食材：牛里脊肉300克、白萝卜一根、料酒两勺、蚝油一勺、盐4克、鸡粉一勺、姜两片、葱三根、生抽一勺 。
2、姜切丝，葱洗净切段，牛里脊肉洗干净切小条 。
【白萝卜做法】
3、把牛肉条放进碗内，加入料酒、姜丝、食用油和生抽拌匀腌制十分钟 。
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4、白萝卜去皮洗干净切丝，热锅下多点油烧热，放入姜丝爆香 。
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5、倒入牛肉条大火快速翻炒至九成熟盛出 。
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6、原锅下油倒入白萝卜丝翻炒至软，然后倒入炒牛肉的汁焖一下 。
7、倒入牛肉条翻炒均匀，加入蚝油、鸡粉和盐调味，再放入葱段炒匀即可 。
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