俗话说:“一日之计在于晨” 。 健康的早餐给孩子提供足够的能量和营养物质的同时 , 更是一天是否有足够的精神劲儿学习的保障 。 因此 , 在吃早餐这件事情上 , 家长一定要留心 , 讲究卫生、营养和多样化 。

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今天讲到的这6种早餐有损健康 , 孩子应该少吃 。
1、冰凉生冷食物
【卤菜|这6种早餐不利于健康,准中高考生更要慎吃】很多妈妈喜欢给孩子喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等食物 , 虽说这些食物都有营养 , 可是人体尤其是孩子体内永远喜欢温暖的环境 , 身体暖和 , 微循环才会正常 , 氧气、营养及废物等的运送才会顺畅 。 早晨身体刚刚从睡眠状态复苏过来 , 更不能吃这些冰凉生冷的食物 。 一天两天地吃冰凉生冷食物虽然不会对孩子健康产生影响 , 但是时间一长必定使体内各个系统变脆弱 , 导致肠胃吸收能力差、拉稀、皮肤变差、小毛病不断等 。
为了孩子健康 , 早餐应该食用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼片粥等 , 也可配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等 。
2、辛辣食物
同样道理 , 辛辣食物会刺激肠胃 , 增加肠胃的负担 , 也不宜作为孩子的早餐 。
3、西式快餐
国内通常的西式早餐以油炸食品为主 , 存在高热量、营养不均衡的问题 , 往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养 , 长期食用容易导致肥胖 , 对身体产生危害 。 如果为了求方便选择西式快餐做早餐 , 也应该加上水果或蔬菜汤等 , 以维持营养均衡 , 保证各种营养素的摄入 。
4、剩饭和熟食卤菜
有些家长为了赶时间 , 抓起头天晚上的剩菜剩饭为孩子做早餐 , 也有用熟食卤菜给孩子当早餐的 。 剩菜剩饭和熟食卤菜多半存放了一段时间 , 冰凉生硬不说 , 更重要的是会滋生不良细菌 , 很容易让孩子“病从口入” , 一定要彻底加热后才能食用 。
5、零食
零食多数属于干食 , 早餐孩子本来就处于半脱水状态 , 食用了不利于消化吸收 , 并且饼干等零食的营养物质偏低 , 容易导致孩子的营养不足 , 体质下降 , 引起各种疾病入侵 。
6、路边摊
为了赶时间 , 不少家长在路边摊买早餐给孩子吃 , 甚至让孩子边走边吃 。 这样一来路边摊食品卫生无保证 , 二来边走边吃对肠胃健康不利 , 不利于消化和吸收 。

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吃早餐要讲究卫生、营养和多样化 , 尤其是对于面临中高考的孩子来说 , 每天都要应对高强度的学习 , 当家长的更不能马虎 。
一份健康的早餐 , 应该满足4个条件:
① 提供能量 , 如面包、燕麦片和馒头包子等碳水化合物丰富的粮谷物食物;
② 提供蛋白质和脂肪 , 如各种肉禽蛋类 。
③ 提供膳食纤维与丰富维生素 , 各种蔬菜水果 。
④ 提供钙以及多种营养素 , 如奶制品
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