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如果说胡辣汤喝的是暖 ， 那油茶喝的是补 。
以嗨吃家芝麻酥油茶为例 ， 精选小麦粉 ， 花生仁、白芝麻、黑芝麻、葵花仁 ， 特别加入铁棍山药粉 ， 在面香的基础上 ， 增加山药的清香 。
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注释：山药粉富含维生素C、碘质、16种氨基酸 ， 还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素 ， 使油茶更具营养 。
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从图中不难看出油茶的外观 ， 汤汁稠度刚好 ， 汤色偏金 ， 色泽诱人 。
升级版谷物与汤汁融合 ， 黑白相间的芝麻和葵花仁漂浮在上层 ， 是有颜有料的一个传统美食 。
怎么形容它的味道呢？简单几个字可以高度概括：咸香适口 ， 味道浓郁 ， 真香！
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这个香味来自炒熟过的面粉、山药粉 ， 也来自五仁芝麻酱 。 搭配调味料 ， 口感惊喜 。
早上来不及做饭 ， 用热水冲开这个油茶 ， 搅拌均匀 ， 盖上盖子等3-5分钟 ， 期间刷个牙洗个脸 ， 一份街边老店级的油茶就好了 。
【汤汁|咸口早餐代表，一个辣一个香，冲泡即可向享用特产】嗨吃家营养早餐系列 ， 除了这两款咸口的汤类 ， 还会陆续推出甜口的营养早餐 ， 感兴趣的话 ， 可以蹲一个后续 ， 在兵荒马乱赶时间的早晨 ， 多几个不错的选项 。
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