早餐这样吃不劳郎中帮 ， 荤素搭配营养高 ， 孩子身体越来越好 ， 很值得试试
天气变冷了 ， 虽说室外的温度相比较往年要暖和很多 ， 但是长时间在外面也是很冷了 。 看着越来越冷的天气 ， 早上的早饭也就更加的重要 ， 荤素搭配 ， 粗细粮搭配也就显得更加必要 。 我家的早餐不但以孩子的胃口为重 ， 而且营养的搭配更加的会注意 。 每天早起一会儿做早餐 ， 看着孩子吃得满足 ， 就是妈妈们最快乐最幸福的时刻 。 把今天的早餐晒给朋友们 ， 朋友都说：有个会做饭的妈妈太幸福了！
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看看我家今天的早餐吧 ， 有孩子爱吃的蛋羹 ， 有这个季节最好的蔬菜~萝卜做成的糕 ， 也就是萝卜糕 ， 还有用黑米等等做成的杂粮粥 ， 搭配冬季的应季水果橙子 。 这样的早餐简单不简约 ， 营养又好吃 ， 想吃赶紧来一起看看吧 。
萝卜糕
到了冬天 ， 我家最爱吃的就是萝卜 ， 萝卜不但做成萝卜丸子 ， 做馅 ， 炒丝 ， 炖肉等等都很好吃 ， 而且它的营养也是很棒的 ， 做成萝卜糕最简单 ， 我家早餐常吃它 。
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萝卜糕做法：配料：萝卜1个 ， 玉米淀粉2勺 ， 面粉1勺 ， 盐少许 。
1 ， 青萝卜洗干净 ， 用擦丝器擦成细丝 ， 加入少许盐 ， 去掉萝卜的辛辣味 ， 用手攥去多余的水分 。
2 ， 把处理好的萝卜丝放入盆里 ， 加入2勺玉米淀粉 ， 1勺面粉 ， 五香粉 ， 盐用筷子把萝卜丝和粉类拌匀 。
3 ， 用手抓一小团萝卜丝 ， 攥几下 ， 萝卜丝就会黏在一起 ， 团成小团按扁 。
4 ， 放到锅里 ， 大火蒸10分钟 ， 出锅即成 。 然后 ， 可以随自家的喜好调一个料汁蘸食 。
海参蒸蛋
海参是海中宝营养很高 ， 很适合老人和孩子吃 ， 经常吃点可以提升抵抗力减少感冒 ， 虽然贵点也值 。 如果家里没有海参 ， 也可以不放直接蒸蛋羹就可以 。
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海参蒸蛋做法：配料：海参2个（没有可以不放） ， 鸡蛋3个 ， 牛奶300克 ， 生抽酱油少许 ， 香油少许 。
1 ， 鸡蛋打到碗中 ， 用蛋抽充分地抽打均匀 ， 成为细腻的蛋液 ， 加入2倍牛奶 ， 搅打均匀 ， 把处理好的蛋液分装在两个碗中 。
2 ， 锅里放水烧开 ， 把装蛋液的碗放入 ， 盖上保鲜膜或者盘子 ， 大火蒸10分钟 。
3 ， 在蒸蛋液的时候 ， 我们把泡发好的海参放到奶锅中 ， 加入少许料酒 ， 葱段 ， 姜片煮开去腥 。
4 ， 蛋液有8分凝固时 ， 拿开上面的盘子 ， 把海参捞出放入碗里 ， 继续蒸大约3分钟 。 开盖拿出 ， 把生抽和香油混合均匀 ， 倒入海参上面 ， 点缀香菜叶即成 。
黑米杂粮粥
杂粮也是我们餐桌上必不可少的健康食材 ， 熬粥是最受欢迎的 ， 也是最简单的 ， 煮煮就上桌 ， 而且现在的电饭煲预约更方便 。
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黑米杂粮粥做法：把黑米 ， 麦米 ， 红豆 ， 地瓜和适量的清水一起放入电饭煲中预约即可 。 早上起来就有好喝的杂粮粥了 ， 一点也不用费时间 。
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再配上冬季应季的水果橙子 ， 早餐就做好了 ， 简单不复杂 ， 蒸制的萝卜糕的蛋羹一锅就能搞定 ， 用不了半小时就能上桌 。
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