暖胃|天冷了，早餐夜宵这样吃，滋补去燥暖心暖胃特营养，不懂吃可惜了
天冷了 ， 早餐夜宵这样吃 ， 滋补去燥暖心暖胃特营养 ， 不懂吃可惜了
天冷了 ， 早餐夜宵这样吃 ， 滋补去燥暖心暖胃特营养 ， 不懂吃可惜了
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初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的 ， 在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食 。 尤其是孩子努力学习到很晚 ， 更需要营养和暖暖的夜宵 。
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这一款美味是我家喜欢的 ， 它就是我们常吃的汤圆 ， 但肉汤元你喜欢吃吗？软软糯糯鲜美好吃 ， 我家孩子特别喜欢吃 。 我家孩子已经上高中了 ， 每天晚上都学习到半夜 ， 看着辛苦努力的他也会很心疼 ， 唯一能做的就是照顾好孩子的饮食 ， 做一些他喜欢吃的美味 。 肉汤元就是其中的一种 ， 不管是早餐还是宵夜 ， 我隔三差五就会做上一次 ， 孩子吃得满足又舒服 。
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所用材料：糯米粉适量 ， 肉馅适量 ， 欣和味极鲜酱油 ， 欣和臻品蚝油 ， 盐少许 ， 葱末 ， 姜末 ， 花生油适量 。
做法步骤：
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第一步：把糯米粉准备好 ， 五花肉打成肉馅 ， 调料备用 。 糯米粉是糯米做成的 ， 含有蛋白质、钙、铁、维生素B等 ， 为温补强壮食材 。 糯米粉有补益中气的作用效 ， 经常吃些糯米粉可以帮助我们有效的温暖脾胃 。 糯米粉的含钙量比较高 ， 适量吃些糯米粉 ， 可以起到补骨健齿的作用 ， 对保护人体骨骼的健康有好处 。 当然再好的东西都要适可而止 ， 我们当早餐或者夜宵都不要吃得太多 。
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第二步：把肉馅种加入欣和味极鲜酱油提鲜 。
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第三步：再加入臻品蚝油 ， 少许盐搅拌均匀入味 。
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第四步：最后加入适量的花生油 ， 葱末姜末搅拌均匀 ， 馅料就调拌好了 。
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第五步：把糯米粉加入适量的清水 ， 和成软硬适中的面团 。 这个糯米粉是我自己做得细腻软糯比买得好 。 做法在这里稍微说一下 ， 糯米泡3小时以上 ， 捞出控干水分 ， 表面没有水了用破壁机打成粉末 ， 过筛晾干 ， 密封保存即成 。
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第六步：把糯米粉面团分成小剂子 ， 按出一个窝 ， 放上肉馅 ， 收紧口 ， 团成圆球即成 。
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第七步：汤圆包好了放到擦干水的盘子里 ， 这时就可以准备煮汤圆了 。
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第八步：砂锅放水烧至快开锅的时候 ， 放入汤圆 ， 改成小火 ， 然后用勺子轻轻推动汤圆防止粘锅 ， 盖上盖子小火慢煮大约7分钟 ， 汤圆漂起膨大 ， 就是汤圆熟透了 。
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