凉水|5道快手早餐,营养丰富,简单好做,起得晚还能吃得好

5道快手早餐 , 营养丰富 , 简单好做 , 起得晚吃得好 。 每每看到 , 孩子美美地吃着早餐 , 我这心情都是愉悦的 。 早餐时间开启了一天的快乐生活 , 10年前从来没觉得做早餐是这么幸福的 , 不论早餐吃点啥儿 , 也并非多丰盛的早餐才是最好的食物 , 现在想来 , 只要食物吃得对胃口 , 那绝对是香的 。
立秋了 , 但是天气还是挺热的 , 早餐也不能太马虎 , 今天分享5道简单易做的快手早餐 , 即使手残党也能轻松就上手 。 若你喜欢我的食谱 , 就先收藏了 。
-----【葱油拌面】-----
这道葱油拌面 , 5分钟做出味道鲜美的早餐面 , 绝对不是空谈!香葱切成末 , 也不用进油锅炸 , 直接使用新鲜的小葱、盐、生抽 , 另外点了几粒白糖 , 给这碗葱油面 , 又增加了不少的鲜味 。
凉水|5道快手早餐,营养丰富,简单好做,起得晚还能吃得好
文章图片

【凉水|5道快手早餐,营养丰富,简单好做,起得晚还能吃得好】材料:挂面1把 , 小葱白2棵 , 小葱叶5棵 , 六月鲜特级酱油40克左右 , 盐0.5克 , 白糖3克
1. 锅中水开后 , 下入面条 , 用筷子拨散开 , 防止粘锅;
2. 煮面条的时候将葱切末;
3. 葱末和酱油、盐、白糖、山茶油同入大碗中 , 酱油的用量可以随口味调整 , 盐也可以少放或者不放 , 然后搅拌均匀;
4. 面条煮到8分熟 , 夹开一根没有白芯就可以捞出 , 入凉水碗中过凉;
5. 面条捞出沥水 , 入葱末料汁碗中;
6. 充分搅拌均匀即可 。
凉水|5道快手早餐,营养丰富,简单好做,起得晚还能吃得好
文章图片

-----【土豆丝卷饼】-----
这份早餐卷饼 , 1个土豆和1根胡萝卜切丝焯水 , 加少许调料拌一拌 , 卷在饼里很好吃 , 也可以卷个煎蛋或卤好的肉食 , 那味道和营养就更棒啦!
凉水|5道快手早餐,营养丰富,简单好做,起得晚还能吃得好
文章图片

材料:面粉200克 , 清水适量 , 盐1克
1. 面粉入盆中;
2. 倒入凉水 , 一边倒一边搅拌 , 要没有大块的颗粒面团才成 , 用勺子舀起来能很顺畅地流下来 , 不要太稠 , 要这种浓酸奶的糊状;
3. 面糊倒进薄饼机专用的面糊盆里 , 这个时候可以使用了 , 如果能静置一会儿更好 , 正好利用这段时间去准备菜;
4. 薄饼机通电加热 , 这个时间很快 , 大概有两分钟就可以使用了;
5. 手持薄饼机 , 将上面的加热面板扣在面盆里 , 然后马上提起来;
6. 看 , 面糊已经完全粘在面板上了 , 薄薄的一层;
7. 待面皮的边缘有些翘起来 , 揭起来 , 翻个面;
8. 待面皮有些收缩就可以了 , 这就是一张完整的薄饼;
9. 看看这饼又薄又软 , 卷上蔬菜、煎蛋可随意 。
凉水|5道快手早餐,营养丰富,简单好做,起得晚还能吃得好
文章图片

-----【猪肉韭菜大馄饨】----
馄饨是餐桌上最常见的早餐 , 南北方的做法、用料各不一样、包法也不同 , 但不管么做 , 连汤带馄饨 , 这一大碗下肚儿 , 就是滋润!
凉水|5道快手早餐,营养丰富,简单好做,起得晚还能吃得好
文章图片

材料:猪肉馅200克 , 韭菜1把 , 生抽 , 酱油 , 盐 , 面粉300克 , 凉水135克 , 虾皮、紫菜、香菜、醋
1. 面粉加1克盐、凉水 , 入盆揉成面团 , 然后蒙上保鲜膜;
2. 猪肉馅里加凉水打成糊状、再加入生抽、盐搅拌入味儿;
3. 韭菜洗净控水;
4. 将韭菜切碎末;
5. 面团揉滋润擀成薄皮 , 切小块;
6. 韭菜入调好的肉馅中混合均匀;

推荐阅读