暖胃|两口子的极简早餐，只有3样，好吃营养又暖胃，方法实用跟着做吧
两口子的极简早餐 ， 只有3样 ， 好吃营养又暖胃 ， 方法实用跟着做吧
文章图片
这周工作实在太忙了 ， 从周一到周六 ， 我负责做早餐 ， 我丈夫和我吃好早餐就出门上班 。 工作日的午餐和晚餐都在单位饭堂就餐 ， 我单位饭堂的伙食做得挺好的 ， 但连着六天都在单位饭堂吃 ， 饭堂的饭菜我闭着眼睛都知道是哪些 。 我盼着周日可以在家做一日三餐 。
终于到了周日 ， 今天上午 ， 我还是如常早起 ， 但我不需要早出门上班 ， 我在家用砂锅熬煮一锅红薯小米粥 ， 我丈夫和我可以在家慢悠悠地做一顿早餐 。
文章图片
这些就是我丈夫和我两个人的早餐 ， 非常简单的早餐 ， 分别有红薯小米粥、葱油饼和草莓 。 上周 ， 我丈夫说了很多次想吃粥 ， 我说：“进入冬天 ， 我隔三差五就煮粥 ， 我还特意买了3袋搭配好的煮粥材料 ， 可以做到一个月吃不同粥 。 “我丈夫说：”虽然用砂锅煮粥跟砂锅煮出来相差无几 ， 可是我还是感觉砂锅更好吃 ， 总觉得砂锅煮粥更有温度 ， 吃着更舒服 。 “
今天 ， 有充裕的做早餐时间 ， 我用砂锅熬煮了一锅红薯小米粥 ， 并且分享一下砂锅煮小米粥的过程 。
文章图片
【砂锅红薯小米粥】
我买了这个砂锅有一段时间了 ， 我用它做砂锅鸡、砂锅鱼块等砂锅菜 ， 今天用它煮一锅红薯小米粥 。 红薯小米粥的好处不需要放糖 ， 红薯会使得红薯小米粥有天然甜味 。
文章图片
【砂锅红薯小米粥的食材】一个中等大小的红薯和一袋四色小米粥材料 ， 四色小米粥是我购买的煮粥食材 ， 四色小米以黄小米为主 ， 有白小米、黑小米、绿小米和红米等 ， 我觉得没有四色小米食材 ， 只用黄小米和红薯煮粥也非常好吃 。
文章图片
砂锅放入清水 ， 盖上盖子用大火烧开 。 在烧水时 ， 把红薯削皮切成小块 。 烧开水后放入红薯块 ， 用大火煮沸 。
文章图片
砂锅盖上盖子煮红薯块 ， 等烧开水后 ， 放入清洗干净的四色小米食材 ， 此时红薯已经煲煮得有点软了 ， 用大火边煮边搅拌 ， 把砂锅的小米煮沸 。
文章图片
用大火边煮红薯小米边搅拌一下 ， 等红薯小米粥烧开后 ， 转中火在砂锅上一双筷子再放上锅盖 ， 相当于留一些空隙煮红薯小米粥 。
文章图片
红薯小米粥用中火煮30分钟后 ， 转成大火边煮边搅拌 ， 煮5分钟后 ， 盖上盖子焖一会儿再用碗盛粥 。
文章图片
【葱油饼】
我丈夫很喜欢吃葱油饼 ， 有空时多做一些葱油饼 ， 然后用保鲜袋密封好 ， 放在冰箱冷冻保存 。 从冰箱冷冻室拿出放入空气炸锅 ， 设置180度烘烤10分钟 ， 非常简单方便 。
文章图片
这周早餐吃了6天苹果 ， 虽然家里还有半箱苹果 ， 但我还是买了草莓 ， 别看这些草莓看起来不太红 ， 吃起来很清新很开胃 ， 以甜味为主 ， 带有丝丝酸味 。
推荐阅读
- 屋主|56㎡小户型老房改造，小而美的设计！
- 春节|如果能重来，阳台一定“9不装”，并非迷信，是过来人的经验教训
- 装修|乔迁新房3月以泪洗面！当初的不理智，连犯15个极品装修坑！作孽
- 现代风|168㎡现代风，带着浓郁的归属感与愉悦感
- 深色|155㎡简约风，承载着三代人的生活，不花哨让家务少一半
- 混淆感|146㎡北欧经典白色三居室，诠释令人心醉的优雅
- 造纸|生活用纸，黄卫生纸真的好于白色卫生纸吗？来听造纸员工怎么说！
- 对象|廉租房和公租房的有什么区别？
- 家长|有关部门发布通知，中小学生的学习生活将发生变化，家长表示赞成
- 饱和度|173㎡轻奢新中式，古典和现代的碰撞，唯美浪漫！