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食品|案例｜田园主义面包事件：轻食代餐食品走红背后的舆情危机

舆情综述
8月30日 ， 上海市消保委揭露号称销售第一 ， 主播薇娅、丁香医生推荐过的田园主义低脂全麦面包营养成分低标 ， 减肥变增肥 。 “薇娅翻车”、“田园主义虚假宣传”等话题瞬间冲上热搜 。 而田园主义前期顾左右而言它的回应更是火上浇油 ， 接连被“锤”翻 。 9月4日 ， 田园主义创始人朱江涛亲自出面向消费者及薇娅团队鞠躬道歉 ， 才使得舆论逐步平息 。
数据时效：8月30日-9月10日
采集关键词：“田园主义+薇娅”、“田园主义+低标”、“田园主义+虚假宣传”
媒介监测范围：新闻、网页、APP、微信、微博、论坛、视频、报刊、博客、境外媒体等
事件回顾 田园主义两度被“锤” ， 创始人出面道歉 食品|案例｜田园主义面包事件：轻食代餐食品走红背后的舆情危机田园主义全麦面包虚标事件发展脉络
8/30：上海市消保委曝光田园主义全麦面包能量低标
上海市消保委官方微信发文揭露号称销售第一 ， 主播薇娅、丁香医生推荐过的田园主义低脂全麦欧包 ， 碳水化合物比标称多出约16% ， 能量比宣传多出40% 。
8/30晚：田园主义回应低标能量：符合相关法规
田园主义官博@田园主义轻食家 发文称产品符合并遵守食品安全国家标准相关法规 ， 依据检测报告进行包装标识 。
8/31：上海市消保委再“锤”田园主义：营养标签多成分标注低于实测值
上海市消保委再次发文 ， 专业解读田园主义低脂全麦欧包各项数据 ， 实锤“低标虚标” 。
8/31晚：田园主义再回应全麦面包低标能量：暂停销售并安排复检
品牌官方微博@田园主义轻食家 再次回应称 ， 将暂停销售涉事产品 ， 并安排多机构多批次复检 。
9/1：田园主义全麦欧包下架 薇娅经纪公司宣布停止与其合作
薇娅经纪公司@谦寻控股 在微博平台回应：将停止该品牌与其旗下所有主播的合作 ， 并同步将该产品进行第三方送检 ， 也建议品牌方再次自检自查 。 当天 ， 天猫超市、京东自营等平台下架薇娅带货田园主义全麦面包 。
9/4：田园主义创始人发布致歉声明及售后解决方案
田园主义品牌创始人朱江涛在品牌官方微博上发布道歉视频 ， 并解释出现相关数据误差的原因：添加了谷朊粉 ， 实验室测算失误 ， 未及时送检 。 同时向消费者及薇娅团队道歉 ， 并给出补偿方案 。
舆情传播分析 借主播热度迅速“破圈” ， 多方回应拉升热度
数据监测期间 ， “田园主义全麦面包虚标事件”相关舆情声量共计78,997条 ， 日均6,583条 ， 主要传播渠道为微博 ， 声量达54,576条 ， 占比近七成 。
食品|案例｜田园主义面包事件：轻食代餐食品走红背后的舆情危机“田园主义全麦面包虚标事件”舆情传播渠道
在微博平台 ， 微博声量主要集中于各微博话题 。 监测期间 ， 出现的微博话题超10个以上 ， 累计阅读量近14亿 ， 参与讨论近6.6万次 。
食品|案例｜田园主义面包事件：轻食代餐食品走红背后的舆情危机田园主义全麦面包虚标事件阅读量排名前十微博话题
从舆情走势来看 ， 前期爆发点在9月1日 ， 当日涉事面包全线下架 ， 薇娅宣布停止与其合作 。 声量峰值出现在9月5日 ， 当日田园主义创始人公开道歉视频于全网传播 。
食品|案例｜田园主义面包事件：轻食代餐食品走红背后的舆情危机“田园主义全麦面包虚标事件”舆情声量走势

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