云南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > >

黄豆|日食记，老婆坚持做早餐的第二天，惨被吐槽

“你下班去菜市场买点肉啊 ， 明天早上我要包肉包子“ ， 老婆似乎是掐着点找我 。 给我发这条微信的时候 ， 我正好下班路过菜市场附近 。 明天的早餐不是山药苹果饼、时蔬和粥吗？看来她是不会按照既定的菜谱做了 ， 管他呢 ， 有现蒸的肉包子吃我也没理由拒绝 。 我一边思索一边向菜市场走去 。
黄豆|日食记，老婆坚持做早餐的第二天，惨被吐槽
文章图片

【黄豆|日食记，老婆坚持做早餐的第二天，惨被吐槽】深秋 ， 天黑得早 ， 这才不到6点 ， 加上本是阴天 ， 天都快全黑了 。 菜场顾客已经不多 ， 三三两两 ， 当我出现在猪肉区域的时候 ， 竟然引起了一阵骚动 。 哈哈 ， 摊贩们都好热情 ， 或面带微笑或面露诚恳的询问我买点什么样的肉吃 。 我左顾右盼 ， 走到一间写有黑毛猪字样的摊子前 ， 老板立马问我打算怎么吃 ， 是红烧还是炒菜还是烧汤？我回应到：包包子吃 ， 来一斤前腿肉就好 。 老板麻利的给我挑了一块肥瘦均匀的肉块 ， 并翻出肉皮面告诉我是真的黑毛猪肉 。 这密密麻麻的黑毛茬子 ， 我很满意 。 顺便说一句：猪肉真的降价了 ， 黑毛猪 ， 前腿肉 ， 12一斤 ， 很哇塞了 ， 这猪肉价格真的关乎老百姓的幸福感！
黄豆|日食记，老婆坚持做早餐的第二天，惨被吐槽
文章图片

我负责买肉 ， 我母亲负责剁肉馅 ， 纯手工 ， 其他工作譬如和面、调味、包制、蒸熟等由我老婆全权负责 ， 谁让她是我们家唯一的北方人呢 ， 能者多劳天经地义 。 老婆把调好的肉馅端到我们面前 ， 颇有信心的说：瞧好吧 ， 明天早上的肉包子绝对让你们满意！
黄豆|日食记，老婆坚持做早餐的第二天，惨被吐槽
文章图片

“还不起来！”我被突如其来的一声吼吵醒了 ， 一看时间 ， 刚七点 。 我习惯性的先走到厨房 ， 三个锅都在工作 ， 电饭锅里煮着红薯稀饭、平底锅里在做煎包 ， 蒸锅里蒸着包子 ， 案板上还有不少未蒸的包子 。 做个早饭 ， 这阵势弄挺大 ， 完全没有我出去随便吃点早餐经济实惠 。 #肉包子#
我麻溜的洗漱完毕 ， 习惯性的先喝了杯温水 。 老婆一边端着一盘煎包一边呼唤正在读书的女儿来吃早饭 ， 我顺手拿起一个煎包 ， 换来一个白眼 ， 管他呢 。 我咬了一口 ， 汤汁飚出好远 ， 好烫 。 这煎包外脆里嫩 ， 鲜美多汁 ， 深得我心 。
黄豆|日食记，老婆坚持做早餐的第二天，惨被吐槽
文章图片

我去盛了一碗红薯稀饭 ， 夹了一筷子咸萝卜菜 ， 舀了两勺黄豆肉酱 ， 又夹了三个蒸包一个煎包 。 这萝卜菜是用新鲜的萝卜嫩叶子腌制晒干而成 ， 比雪里蕻香 ， 特别下饭 ， 用来炒饭那就更绝了 。 这黄豆肉酱本不在计划之列 ， 因为肉多了 ， 正好泡了黄豆准备打豆浆的 ， 老婆临时改主意 ， 昨晚吃过晚饭后就做了这黄豆肉酱 ， 她向来对自己做的黄豆肉酱洋洋自得 。 这蒸包味道也十分不错 ， 面皮劲道 ， 皮薄馅大 ， 个个有汤汁 ， 不亚于早餐店里卖的汤包 。 我这一顿早餐吃了5个包子 ， 一碗稀饭 ， 女儿竟也吃了3个包子 ， 一小碗稀饭 。
老婆笑着问我：还是在家吃早餐好吧 。 我先夸赞老婆手艺不错 ， 包子很好吃 ， 随后话锋一转 ， 说：下次我们能不能少做点 ， 够吃一顿就行 ， 这样既不浪费食材也不浪费精力 ， 做这么多 ， 吃不完拿去卖吗？
我是不是飘了？

    推荐阅读


    上一篇：小孩|我家小孩的早餐，七天不重样，十分钟就搞定小孩很爱吃

    下一篇：方法|秋天的绝佳早餐，钙是牛奶的4倍，老人孩子要多吃，简单又美味