蔬菜|懒人早餐新吃法，加2个鸡蛋拌一拌，10分钟就好，孩子能吃3、4个
文章图片
说起早餐 ， 可能我和你们一样包子油条小稀饭 ， 千篇一律没什么变化 。 这对于成年人来说 ， 不算什么 ， 因为知道这是习惯 。 但是这对于孩子来说太难了 ， 他们思想活跃 ， 不爱循规蹈矩 。 对于早餐早已经看不惯 ， 有自己的想法 ， 各种各种样的奇葩理由 ， “有姜啊 ， 不吃葱啊 ， 没有味道啊 ， 今天不想吃这个”等等举不胜举 。 面对这种情况家长伤透脑筋 ， 希望有什么既省时有好吃的早餐 ， 还能让孩子喜欢吃 。
文章图片
如果早上比较赶时间 ， 想让孩子吃上一顿丰盛的早餐不太现实 。 那你可以试试这道懒人早餐饼 ， 食材只需要鸡蛋、面粉和蔬菜 ， 简单方便 。 在蔬菜中加入面粉和鸡蛋 ， 然后上锅蒸10分钟就好 ， 而且颜色十分诱人 。 肯定能引起小朋友的好奇心 ， 吸引孩子注意力 。 我家孩子一次能吃3、4个 ， 关键现在变得也爱吃蔬菜了 ， 挑食不难么严重 。
文章图片
【懒人蔬菜饼】
【食材】：
长豆角 300克 鸡蛋 2个 面粉 3大勺
文章图片
【辅料】：
食盐 2克 十三香 1克 鸡粉 2克 蚝油 2克 小葱 5克
【制作步骤】
1、先将豆角洗净掐头去尾 ， 切成细丁 。 小葱洗净切细末备用 ， 能吃蒜放些蒜末 。
文章图片
2、准备一个空的容器 ， 先将切好的豆角和小葱放入其中 ， 然后加入食盐、十三香、蚝油、鸡粉调味 ， 最后打入2个鸡蛋搅拌均匀 。
文章图片
3、所有食材搅拌均匀后 ， 放入3大勺面粉 ， 搅拌至蔬菜之间变得很粘稠 ， 中间不用放水 。
文章图片
4、然后准备一个蒸锅 ， 放入一个空盘子 ， 盘面上刷上食用油防止粘连 。 再把蔬菜面糊 ， 摊成小圆饼的形状 ， 放在盘子上 ， 开大火蒸10分钟即可出锅 。 家里食用时 ， 会调一个料汁一起食用 ， 味道会更好 。 料汁的口味可以根据自己喜好调制 。
文章图片
【无若悄悄话】
① 蔬菜面糊中 ， 只有鸡蛋 ， 没有加水 。 因为在给蔬菜腌制时 ， 会析出水分 。
② 在蒸的时候 ， 一定要给盘子刷上食用油 ， 防止粘连 。
③ 蔬菜饼搭配上料汁 ， 味道会更好 。
【蔬菜|懒人早餐新吃法，加2个鸡蛋拌一拌，10分钟就好，孩子能吃3、4个】
文章图片
推荐阅读
- 凉水|马上开学，给孩子做这道早餐，入锅一烙鲜美又松软，6分钟出锅
- 蔬菜|秋天，遇到此菜别手软，一次买20斤，炸着吃最香，我家一周做3回
- 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 白玉|冬天，用它当早餐比面条简单，鲜香滑嫩，营养全面，6分钟出锅
- 补充|搅一搅、烙一烙，10分钟就好的早餐饼，有菜有蛋，营养全面又松软
- 蔬菜|家常美食菜：3分钟做好早餐饼，3个土豆1个鸡蛋，孩子都停不了口
- 水发|不用久等，早餐就能吃上鲜虾面，我家每周吃5次，比做泡面还简单
- 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
- 做法|2个鸡蛋1棵小葱，这样做早餐6分钟就能做一锅，营养好吃又简单！