食谱|蒜香四季豆配辣椒酱这些蒜味四季豆是一道美味 简单的配菜( 二 )
（4）倒入清水 ， 盖上锅盖煮1.5 -2分钟 ， 或直至青豆变软变脆 。 不要长时间烹调 。
（5）从锅里取出青豆 ， 撒上芝麻和辣椒片 。 享受吧!
配方笔记
我用的青豆是黑豆 。 因为它们非常新鲜 ， 无纤维或有弹性 ， 我没有修剪或剪掉任何末端 。
【食谱|蒜香四季豆配辣椒酱这些蒜味四季豆是一道美味 简单的配菜】然而 ， 如果你的西瓜不够新鲜 ， 或者你用的是标准的青豆串 ， 你应该修剪一下 。 只需从青豆的非锥形一端剪下一点 ， 然后继续做食谱 。
这个食谱是为两个人准备的 ， 但是你完全可以为fam果酱准备两份 。
我用了3个大蒜瓣 。 如果你不怎么喜欢大蒜(或者更喜欢大蒜) ， 那就根据自己的口味来调整吧 。
不要把那些青豆煮得太熟!你想要咬一口 ， 而不是软绵绵、湿漉漉的 。
如果你用的是普通的绿豆(比黑豆大) ， 它们需要更长的烹饪时间 。 按你的口味做就行了 。
辣椒被用作装饰物 ， 但如果你不是一个香料爱好者 ， 你可以省略它 。
说到辣椒 ， 现在没有新鲜的吗?用一撮或两片干辣椒片 。
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