食品|秋天的早餐，请安排上这两黄一红
一日之计在于晨 ， 早餐 ， 开启人一天的新陈代谢 ， 是一日三餐中最重要的一餐 。 有的人的早餐 ， 一年四季基本不变样 ， 但是如果我们能顺时养生 ， 补充身体所需 ， 对健康将大有好处 。
秋天的气息越来越浓厚了 ， 那么秋天的早餐 ， 有没有什么特别需要注意的呢？
早餐吃2黄 ， 养胃健脾又护肝
夏末秋初 ， 既有秋天的味道 ， 也有夏天的余热 ， 此时人体湿热淤积 ， 湿热伤脾 ， 所以可以在早餐里加点黄色的食物养养脾胃 ， 比如下面这两种：
1
小米
小米有健脾和胃的作用 ， 煮粥喝 ， 能补气健脾、消积止泻 ， 调理因脾虚导致的腹泻、消化不良和积食腹痛等症状 。
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小米粥还能补肾补虚、滋阴养血、安神助眠 ， 很适合体质虚弱、睡眠不佳的人喝 。
从营养学角度来说 ， 小米富含维生素B和胡萝卜素 ， 适量补充 ， 能保护肝脏 ， 增强肝脏修复能力 。
2
南瓜
俗话说“秋天到 ， 南瓜俏” ， 入秋南瓜当季 ， 吃它正适合 。
南瓜养胃 ， 它含有大量果胶 ， 可以保护胃黏膜 ， 促进溃疡愈合 。
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而且 ， 南瓜富含膳食纤维 ， 能加强胃肠蠕动 ， 促进消化 ， 帮助通便 。
我们不妨将小米和南瓜这两种食材相结合 ， 来碗营养美味又简单小米南瓜粥 ， 把脾胃养得好好的！
吃1红 ， 健脾胃 ， 还能通便补肾
大家都知道 ， 红薯很擅长通便 。 秋燥渐渐来袭 ， 很多人都有大便不畅的烦恼 ， 所以 ， 趁现在吃点红薯 ， 正好调理一下肠道功能 。
中医认为 ， 红薯入脾、肾二经 ， 既能健脾益胃 ， 又能滋补肾阴 ， 这个季节吃 ， 对身体很有好处 。
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不过有一点要提醒大家：红薯吃多了 ， 会导致胃酸分泌过多 ， 导致烧心、放屁 ， 所以一次吃一小个就够了 。
红薯也可以搭配小米 ， 来个小米红薯粥 ， 因为小米有抑制胃酸分泌的作用 ， 能避免胃酸过度分泌 。
这个秋天的早上 ， 赶紧把这两黄一红安排上吧！
推荐了 ， 适合秋天吃的早餐 ， 康康还要告诫你 ， 下面这些早餐 ， 不管是不是秋天 ， 康康都劝你少吃 ， 少吃 ， 少吃
少吃回味早餐
“回味早餐” ， 指的是剩饭菜 ， 或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等 。
不少家庭都会在做晚饭时多做一些 ， 第二天早上给孩子和家人做炒饭 ， 或者把剩下的饭菜热一下 。 这样的早餐制作方便 ， 内容丰富 ， 基本与正餐无异 ， 通常被认为营养全面 。
但其实 ， 吃剩的蔬菜 ， 尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐 ， 一定要保存好 ， 以免变质；从冰箱里拿出来的食物 ， 要加热透 。
少吃零食早餐
各种零食 ， 如雪饼、饼干、巧克力等 。
很多人都在家里放一些零食 ， 以备不时之需 。 早上起来后 ， 时间不是很充裕 ， 就往往顺手拿起零食做早餐了 ， 方便快捷 。
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平时肚子饿了 ， 吃点饼干、巧克力等零食是可以的 ， 但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐 ， 那就是非常不科学的了 。
零食多数属于干食 ， 对于早晨处于半脱水状态的人体来说 ， 是不利于消化吸收的 。
饼干等零食主要原料是谷物 ， 虽然能在短时间内提供能量 ， 但很快会使人体再次感到饥饿 。 临近中午时 ， 血糖水平会明显下降 。
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