云南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > >

时间|储存玉米，最忌煮完塞冰箱冷冻，大厨教你1招，玉米放再久也新鲜

夏天正是玉米大量上市的季节 ， 这时候你上市场买菜就会发现 ， 此时的玉米都卖得很便宜 ， 而且根根都新鲜脆嫩着呢
， 一般对于懒得做饭或是想减肥的人来说 ， 买一些玉米囤在家里面 ， 饿的时候蒸一根吃吃就很不错 ， 或是用玉米来搅成米浆、做成玉米饼这类的美食也行 ， 所以应季买些玉米来囤着就是个不错的选择 ， 否则等玉米过季之后再买来吃就不新鲜了 。
时间|储存玉米，最忌煮完塞冰箱冷冻，大厨教你1招，玉米放再久也新鲜
文章图片

说到囤玉米的话 ，
大多数人都习惯将买回家的玉米先煮一下 ， 然后直接塞进冰箱冷冻起来
， 这样玉米就可以放上很长一段时间了 ， 但不知道大家发现没有 ， 一般玉米在冰箱冷冻的时间长了 ， 等到想吃的时候拿出来蒸热一下就会发现 ， 其口感变得很老了 ，
硬邦邦的
【时间|储存玉米，最忌煮完塞冰箱冷冻，大厨教你1招，玉米放再久也新鲜】 ，
吃着一点都不软糯
， 就让阳仔来教你们一招 ， 就算玉米在冰箱放再久也能依旧新鲜 。
时间|储存玉米，最忌煮完塞冰箱冷冻，大厨教你1招，玉米放再久也新鲜
文章图片

第一步
：首先 ， 我们在购买玉米的时候 ， 就要挑选那些颗粒饱满的 ， 且排列很整齐的那种 ， 因为这种玉米才足够新鲜 ， 这样就能延长其存放的时间 。 那么接下来要做的是 ， 将玉米的外皮剥去 ， 尽量剥干净一些 ， 然后留一点玉米须就够了 。
时间|储存玉米，最忌煮完塞冰箱冷冻，大厨教你1招，玉米放再久也新鲜
文章图片

第二步
：用厨房纸巾将玉米表面的水分擦干 ， 随后将它装进保鲜袋中 ， 往每个袋子塞4、5根就好了 ， 方便袋子的封口能扎得紧实一些 ， 才有利于玉米的储存 。
时间|储存玉米，最忌煮完塞冰箱冷冻，大厨教你1招，玉米放再久也新鲜
文章图片

第三步
：将保鲜袋里的空气排出 ， 接着将保鲜袋口封紧 ， 随后将其塞进冰箱冷冻柜保存便可 。
时间|储存玉米，最忌煮完塞冰箱冷冻，大厨教你1招，玉米放再久也新鲜
文章图片

【阳仔小贴士】
保存玉米时 ， 用不着先将它煮熟 ， 这么做反倒会大幅度的降低玉米的口感 ， 就按照阳仔的这种保存方法来做 ， 就算玉米在冰箱里放再久 ， 也依旧能保持玉米的新鲜口感 。

    推荐阅读


    上一篇：地区|猪价凄凉，肉价跌惨，玉米涨价落空，鸡蛋价格横盘走强，咋回事？

    下一篇：胡萝卜素|肝病最怕的3种零食，每天吃一点，肝脏慢慢变年轻！