阳仔|晚上睡前蒸一锅，起床早饭就有了！味道鲜香口感软糯，好吃又省事
说到
早餐
， 现在大多数人几乎都是每天买外边的吃 ， 都会觉得自己在家做的话太过于麻烦了 ， 还是花钱买外边的比较省事 ， 确实 ， 直接买外边的早餐能省掉不少时间 ， 如果自己动手做的话 ， 就得提前早起 ， 真是又费时又麻烦 ， 但是阳仔认为 ，
自家做的早餐吃得跟更放心 ， 卫生又营养 ， 比外面的要好太多 。
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今天阳仔特地给大家带来一道简单易上手的早餐 ， 一点儿也不会耽搁你睡懒觉的时间 ， 只要提前一晚上蒸一锅 ， 第二天早上起来热一下就行 ， 这款早餐就是“
糯米蛋
” ， 鲜香软糯的口感 ， 看起来还很好玩的样子 ， 家有孩子的 ， 保证他们会喜欢上吃这玩意 ， 营养又健康 ， 孩子爱吃 ， 妈妈放心 。
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【糯米蛋】
食材
：咸鸭蛋、干香菇、五花肉、腊肠、豌豆粒、糯米
配料
：生抽、老抽、料酒、食盐、蚝油、白糖、食用油
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【制作过程】
第一步
：五花肉洗净切成小丁装入碗中 ， 接着往里加入料酒、生抽、老抽和蚝油 ， 拌匀后端进冰箱腌制3小时；糯米也要提前3小时浸泡好 。
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第二步
：将咸鸭蛋的表面冲洗干净 ， 接着在蛋的尖头敲出小孔 ， 随后将里面的蛋白倒入到碗中 ， 就留下蛋黄便可 。
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第三步
：准备好一个大盆 ， 放入切好的香菇、腊肠、豌豆粒和腌制好的五花肉丁 ， 再将控干水分的糯米倒进去 ， 然后加入适量的生抽、老抽、白糖和蚝油 ， 拌匀 。
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第四步
：将刚才搅好的馅料 ， 一点点的嵌入咸蛋中 ， 接着再裹上一层锡纸 ， 防止漏米 ， 然后找来一个高压锅 ， 往里添水 ， 加上蒸架 ， 最后将包好的咸蛋都放到蒸架上去 ， 加上盖子 ， 将其压熟便可关火 ， 等到第二天早上起来 ， 把蛋加热一下剥去外壳就能享受美味啦！
【阳仔|晚上睡前蒸一锅，起床早饭就有了！味道鲜香口感软糯，好吃又省事】
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