做法|早餐做鸡蛋泡泡，不发面不揉面，10分钟出一锅，比油条好做好吃( 二 )
3、鸡蛋面糊装入裱花袋中挤入在油锅炸 ， 外表会更加美观 ， 当然了也可以直接用勺子将面糊放入油锅中 ， 炸鸡蛋泡泡油温需要掌握好 ， 太低易吸油 ， 太高易糊 ， 一般6、7成热最佳 ， 炸鸡蛋泡泡不会吸油 ， 吃着更加健康 ， 炸好的鸡蛋泡泡记得要趁热吃 ， 而且不建议重新回炉加热 ， 否则口感会受到影响 。
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