综合征|春天多给孩子煎这块饼！补钙易消化，香脆嫩滑，简单快手特易学摊平|营养|面糊|快手|早餐|孩子

春天已经不知不觉的到来了，恰逢上是开学季，春困和“假期综合征”也正一起袭来，一顿好的早餐自然是不可避免的。
但同时早起和做好吃也是件相当令人头疼的事情。
不过今天要教大家做的鸡蛋豆腐饼就不一样，好吃又简单，易学快手， 2分钟学会， 10分钟做好，一道完美营养的早餐不再是恼事，香软补钙，从一大早开始~

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【综合征|春天多给孩子煎这块饼！补钙易消化，香脆嫩滑，简单快手特易学】鸡蛋和豆腐同是香软嫩滑的美食，而且相当营养。
鸡蛋中含有人体必须的各种氨基酸和营养元素，而且吸收效率极高，是非常棒的食材。而豆腐中的植物蛋白非常丰富，和鸡蛋搭配正好可以优势互补！
所以这道早餐不仅是大人，小孩也要多吃，越吃越高，越吃身体越棒。

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制作配料：豆腐1块鸡蛋2个面粉半碗小葱1把生抽2勺老抽1勺盐1勺蚝油2勺五香粉适量
制作方法：
1、豆腐洗净，开水焯水一遍，去除豆腐的腥味与杂质，然后用勺子压碎成泥；
2、加入2个鸡蛋、面粉、生抽、老抽、盐、蚝油、五香粉拌均匀；
3、拌均匀之后，加入适量葱花；再次拌均匀即可；
4、平底锅刷一层植物油，舀入一勺面糊，摊平整理成圆形；文火煎至两面金黄色即可；
5、超级香软好吃的鸡蛋饼就做好了，早餐吃快手美味又营养，春天多给孩子吃还能补钙。

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整个蛋饼外酥里嫩，香脆与细嫩滑软同在。小孩子保证吃得非常开心！也不用担心孩子挑食了。

综合征|春天多给孩子煎这块饼！补钙易消化，香脆嫩滑，简单快手特易学

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