食品|健康饮食五要点,你能做到几条
身体健康是很多人的心愿 , 确实 , 跟其他相比只有健康才是人生的根本 , 不过由于现代人工作、生活节奏快 , 压力大 , 很多人常年处在亚健康状态 , 身体的不适会让人非常痛苦 , 那么有什么简单的方法让自己恢复健康呢?这里 , 您可以参考一下世界卫生组织(WHO)提出的2019年健康饮食五要点!
这五点其实没什么新意 , 但若真要实行起来可是会难倒一大堆人呢!不信的话 , 您可以和自己日常的饮食习惯对比一下 。

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一、吃各种不同的食物
大家应知晓 , 我们需要摄入各种各样不同的营养才能保证身体的健康 。 因为大自然没有一种食物是能够提供人体所有营养需求的 , 所以我们只得从各种不同的食物中来摄取 。
确保均衡饮食的要点
1、每天的饮食要由多种食材构成 , 主食最好能够涵盖小麦、玉米、米类和马铃薯等等;豆类食物、许多种新鲜的蔬菜与水果亦不能少;鱼类、肉类、蛋类以及牛奶也要适量补充 。
2、选择糙米、全麦面包等全谷类食物 , 除了能增加纤维的摄取 , 还能帮助人体提供饱足感 , 这样比较不容易饿 。
【食品|健康饮食五要点,你能做到几条】3、选择脂肪含量较低的肉 。
4、尝试着以蒸或煮的烹调方法来取代油炸 。
5、点心零食可尽量挑选生菜、无调味的坚果与新鲜水果 。

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二、减少盐的摄取量
盐吃的太多可能会使血压升高 , 这会增加患心脏病与中风的风险 。 世界上大多数人盐的摄取量均处于超标状态 , 平均而言 , 人们每日摄取的食盐量是世界卫生组织建议每日5克的两倍 。
每克的食盐含有400毫克的钠
除了平时做饭烧菜时加的盐 , 也应该注意加工食品与零食的钠含量 。
生活中减盐的技巧
1、在烹调与准备食物时 , 适量放盐并且减少含盐调味料的使用 。
2、避免吃含钠量高的零食 , 尽量选择新鲜的零食 。
3、当使用罐头或干燥、蔬菜、坚果与水果时 , 尽量选择没有额外添加盐以及其他化学添加剂的产品 。
4、桌上尽量不要放盐与含盐的调味料 , 从而防止渐渐养成只要觉得不够咸就方便加调味料的习惯 。
5、买食物记时养成看营养标示的习惯 , 最好选择钠含量较少的食品 。

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三、减少使用某些脂肪与油
脂肪也是人体必须的三大巨量营养素之一 , 但若摄取过多或是吃错种类就会增加肥胖与心血管疾病的风险 。 什么是错的种类呢?植物油氢化的过程可能会生成的反式脂肪就是不好的脂肪 , 按照现行食品标示的规范 , 包装食品必须标示反式脂肪的含量 , 因此挑选产品前记得看好食品标示喔 。
关于脂肪摄取的要点
1、一定要酌量的去使用奶油、酥油和猪油等饱和脂肪酸比例较高的油脂 , 这些可以大豆油、葵花油、橄榄油、苦茶油等代替 。
2、由于白肉的脂肪含量通常比红肉低 , 因此可以增加白肉的摄取量 。 比如说今日若有一餐里含猪肉或牛肉 , 那么其他餐次就可以选择鸡肉或鱼肉 。
3、购买包装食品时 , 记得看好食品标示 , 确认食物是否含有反式脂肪 。

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四、减少糖的摄取量
吃太多糖不仅有害牙齿健康 , 更会增加肥胖的风险 , 人一旦发胖 , 与之相关的慢性疾病也会随之而增加 。
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