姜片|糖尿病食谱|萝卜炖排骨【世一堂糖肽】

萝卜炖排骨
材料:
排骨150克 , 萝卜100克 , 生菜50克 , 植物油、盐、姜片适量 。
做法:
1、将排骨洗净 , 用沸水焯一下 ,放入锅中 , 加适量水、姜片 , 煮沸后改为小火慢炖 。
2、排骨差不多熟后 , 加入萝卜块 , 最后放入生菜 , 用盐调味即可 。
姜片|糖尿病食谱|萝卜炖排骨【世一堂糖肽】
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营养师点评:
本食谱营养丰富 , 糖友可适量食用 。
萝卜每百克热量为21千卡 , 所含的香豆酸成分有降血糖作用;另外 , 钙含量较高 , 常吃还可防治骨质疏松并发症 。
【姜片|糖尿病食谱|萝卜炖排骨【世一堂糖肽】】生菜每百克热量为13千卡 , 富含钾、镁、磷、等元素 , 可以辅助降血糖、防治心血管并发症等功效 。

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