做法|6月,儿子就馋这早餐,不揉面不擀面,5分钟上桌,我家一周吃5次
导语:最近这早餐火了 , 搅一搅煎一煎 , 手不沾面就能做 , 我家三天两头吃
早餐是我们一日三餐中非常重要的一餐 , 虽然人们常说“早餐吃得好 , 一天精神才会好” , 但是对于很多年轻人来说 , 已经养成了不吃早餐的习惯 , 开始可能是因为没有时间做饭 , 长此以往便形成了习惯 , 不过这种习惯是非常不好的 , 希望大家都可以做到注意 , 其实我们在家完全是可以利用早上紧张的时间 , 做出美味食物 , 那么在匆忙的早餐时分 , 怎样可以又快又好的做出一顿早餐呢?这次分享给大家的便是一款健康又美味的早餐 。

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芝士培根蛋卷 , 顾名思义 , 便是用鸡蛋搭配培根、芝士做成的早餐 , 这三种食材的价值都非常丰富 , 而且很多小孩子都喜欢吃 , 所以用这些搭配做的早餐 , 无论是家里的大人还是孩子 , 都会喜欢 , 关键的是 , 这款早餐完全不费时 , 只需要5分钟 , 即可完成 , 这样省时省事的应用美味早餐 , 让你分分钟就能完成的早餐 , 你还在等什么?学会蛋卷的做法 , 以后在匆忙的早餐时分 , 也能吃得好又营养 , 非常建议大家学着做一做 , 做法也很简单呢 。
芝士培根蛋卷的做法:
备用食材:
鸡蛋2个 , 培根3条 , 芝士3片 , 盐1克 , 香葱1根;

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制作过程:
第一步 , 首先准备出来一个干净的小碗 , 磕入2个鸡蛋 , 搅散打匀至起沫;

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第二步 , 接着在打散的蛋液中 , 加上盐和提前切好的香葱末 , 搅拌均匀;

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第三步 , 培根从冰箱取出 , 趁着还有冰冻 , 切成粒 , 同时将芝士切成粒;

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第四步 , 平底不粘锅取出来 , 抹上一层油 , 开始加热 , 淋入调好的蛋液;

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第五步 , 端起锅 , 转一下 , 使得蛋液能够均匀的铺满锅底 , 并且可以使得薄厚均匀一些;

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第六步 , 待稍微定型后 , 撒上培根粒和芝士粒 , 煎至培根的香味出来后 , 用铲子将其卷起来;

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第七步 , 继续用中火 , 将收好的卷 , 焙出香味 , 即可盛出 , 切成块即可享用 。
烹饪小技巧:1、做蛋卷的时候 , 最好是用平底不粘锅来做 , 放油少 , 又不会粘锅 , 大家注意锅中放上油之后 , 晃动一下锅体 , 使得油能够均匀的流淌在锅底 , 这样煎的蛋卷 , 才会成功 , 否则便直接变成是炒鸡蛋了 , 芝士切成丁 , 卷入蛋皮中 , 经过煎制 , 芝士会融化掉 , 这样吃起来还能稍微带点拉丝 , 口感甚好 。
2、6月份 , 儿子就馋这早餐 , 不揉面不擀面 , 搅一搅煎一煎 , 手不沾面就能做 , 这款早餐最近可是很火的呢 , 这么省事省时又省力 , 5分钟就能上桌 , 我家三天两头就会做 , 自从给儿子做过一次后 , 便一直嚷嚷着要吃 , 一周都差不多吃了5次了 , 孩子还是说很喜欢 , 大概是因为里面有孩子最爱的芝士和培根吧 。
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