下锅|炸馒头片，别裹鸡蛋液了，教你1招技巧，馒头片外酥里嫩，不吸油( 二 )
3、炸馒头片想要不吸油 ， 油温也需要掌握好 ， 差不多7成热的油温放入馒头片煎炸 ， 油温过高容易炸糊 ， 太低的油温又容易吸油多 ， 炸馒头片全程中火 ， 煎炸至两面金黄酥脆就可以出锅了 。
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