葱花|学生党早餐十分钟就搞定,营养美味,口感松软,天天吃都不觉得腻

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俗话说“一日之计在于晨” , 意思就是我们要珍惜早上的时间 , 为这一天的学习和工作打好基础 。 但往往早上也是时间最紧迫的 , 有的人甚至因为赖床而放弃吃早饭 , 又或者在上班的路上买点食物边走边吃 。 我觉得这样既影响个人形象 , 对身体健康也大大的不利 , 其实只要每天早起个十来分钟 , 就可以给自己或家人做一份营养早餐 。

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我家女儿是一名小学一年级的学生 , 正是培养注意力的阶段 , 如果早餐吃不饱或吃不好 , 那么就会分散孩子的注意力 , 直接影响学习 。 我基本都是早上七点钟准时起床给她做早饭 , 虽说这时间看着有点紧 , 但一般十分钟左右我就能让早餐上桌 。 前几天朋友送给我一个摇摇杯 , 据说现在国外特流行这个 , 只要把食材放进去充分摇匀就可以做出各种饼类 , 特别适合给上班族或学生党做早餐 。 今天的葱花鸡蛋饼就是用摇摇杯做出来的 , 主食材为面粉和鸡蛋 , 操作简单快捷 , 无需揉面和发面 , 成品松软美味 , 营养丰富 , 天天吃也不会腻 , 当作早餐太适合了!
【葱花|学生党早餐十分钟就搞定,营养美味,口感松软,天天吃都不觉得腻】
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【早餐葱花鸡蛋饼】
所需食材:普通面粉100克 鸡蛋2个 温水120克 香葱1根 盐3克 食用油少许

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制作步骤:
1.将所有食材按照顺序放入摇摇杯中 , 香葱洗净切成小葱花放到最上面 。

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2.然后将杯盖拧紧 , 您就可以使出“洪荒之力”尽情的摇晃 , 直到杯中食材混合均匀 。

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3.平底锅不粘锅中刷一层薄薄的食用油 , 拧开杯子上面的小盖子 , 倒入适量的面糊 。

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4.开小火 , 晃动锅子使蛋液均匀的铺满锅底 。 我用的锅直径为24厘米 , 正好可以摊三张薄厚适中的葱花鸡蛋饼 。

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5.待鸡蛋饼定型变色后用硅胶铲翻到另外一面 , 继续再煎一到两分钟使鸡蛋饼呈焦黄状 。

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6.将煎熟的葱花鸡蛋饼用硅胶铲折叠起来 , 盛出装盘食用即可 。

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7.美味诱人的早餐葱花鸡蛋饼就做好了 , 可以搭配粥、豆浆或牛奶 , 妥妥的营养早餐哟!

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小贴士:
面糊混合一定要均匀 , 直接在大碗中搅拌均匀也行 。 还可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或者培根、火腿之类的食材 , 我家孩子喜欢挤上一些番茄酱食用 , 味道也不错 。 总之 , 做任何美食的过程都不是固定的 , 把自己小创意加进去 , 让家人享受更美味的早餐才是最快乐的!
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