认知|张文宏:为什么孩子早上不许吃粥?答案来了!

文/菲儿
近日 , 张文宏医生的一段话疯传了整个网络 , 再一次刷新了我们对早餐的认知 。 张医生提出了关于孩子吃早餐的建议:家里的孩子不管长得胖 , 长得瘦 , 喜欢不喜欢吃东西 , 他的饮食结构一定超级重视 。 早上不能光喝粥 , 应该吃鸡蛋、喝牛奶、吃三明治等含有高蛋白质高营养的食物 , 吃了才能去上学 。 怕也是张医生第二次提出类似的建议了 , 之前还说过感冒时也不能光喝粥 , 一定要注意多吃高蛋白质的食物 , 摄入足够的营养才能增加我们的抵抗力 。
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此言一出 , 可以说是让全国人民都对早餐有了一个新的认知 , 在我国 , 祖祖辈辈早餐都是以喝粥为主 , 当我们看到孩子喝上一大碗粥时 , 我们心里也是乐开了花 。 感觉这才是最正确的吃早餐方法 。 假如孩子一天不喝粥 , 总觉得孩子缺点什么 。 比如我妈 , 早晚两顿都给我儿子熬粥喝 , 还说 , 粥是世界上最好喝最营养的食物呢 。 这种观念呢 , 也影响了我们这一代 , 在我的认知当中 , 粥是每天不可缺的 , 必须要吃的 。
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现在我才知道原来早上光喝粥并不能够完全给足孩子对营养的需求 , 而且也没有那么的“神话” 。 粥是流食 , 对于消化不好的人来说喝粥是有一定的好处 , 因为流食是不需要胃部蠕动就可以进入肠道 , 所以就降低了肠胃的负担 , 有助消化 。 对于消化不良 , 胃酸不足的人来说 , 喝粥是个正确的选择 。 但是
因为粥含水份太多 , 所以喝多容易引起胀腹感 , 孩子胃本身就小 , 如果再喝碗粥 , 就会因胀腹感而不能再吃其他的食物 , 严重影响了孩子对营养的摄入 。
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【认知|张文宏:为什么孩子早上不许吃粥?答案来了!】通过张医生的话 , 我们可以看出早餐应该多样化 , 要进行合理搭配 。 1、主食:馒头、包子、米饭、三明治等任选 。 2、蔬菜水果:孩子应多吃蔬菜水果来补充各种维生素 , 比如菠菜、西兰花、西红柿、苹果、香蕉等 。 3、牛奶:牛奶现在是我儿子每天必喝的 , 平时喝纯牛奶 , 酸奶 , 豆奶等等 。 4、蛋白质:含蛋白质的食物家畜家禽类、鱼虾类、蛋类、豆质品类 , 这么多品种任选 , 孩子也不会吃腻 。 5、改善粥:当然粥如果经过改善也并非完全不可取 , 粥的营养成分主要是碳水化合物和水 , 缺少蛋白质 , 维生素 , 我们可以加入一些蔬菜 , 红薯、肉等熬成营养好喝的粥 , 是能够补充营养的 。
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我们一直就知道一句话:“早吃好” 。 就是说一天当中早饭是最重要的 , 一定不能懒省事必须要吃好 。 按着张医生提出的建议来给孩子备早餐 , 既能增加孩子的免疫力又能补钙 , 不仅能让孩子长高 , 身体好 , 还能让孩子每天都有一个好心情 , 对孩子的身心健康皆有益处 。 专家都给我们支招了 , 再不行动就是父母的问题了哦 。 大家说是不是?
你会为孩子这样准备早餐吗?欢迎下方评论 。

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