做法|土豆最好吃的做法，即营养又解馋，可以当早餐，还能当零食，真香
土豆最好吃的做法 ， 即营养又解馋 ， 可以当早餐 ， 还能当零食 ， 真香
土豆这种食材是一年四季中最常吃的 ， 烹饪方法各种各样 ， 家常菜里就有十几种 ， 如炒土豆丝、炸土豆条、炒土豆片、炖土豆块等等 ， 而且还可以同多种肉类一起炒、炖 ， 价钱也非常亲民 ， 几乎是最便宜的一种食材了 。 为了满足大众的味蕾 ， 今天推荐土豆的一种新吃法 ， 这款美味可以作为早餐吃 ， 也可当作零食吃 ， 做法也比较简单 ， 看过文章后您就能学会 ， 下面就来介绍这道美食的做法吧 。
【做法|土豆最好吃的做法，即营养又解馋，可以当早餐，还能当零食，真香】
文章图片
土豆以后不需要再炒着吃了 ， 教您新吃法 ， 保证一学就会 ， 首先准备两颗“黄麻子”土豆 ， 黄皮的土豆口感好 ， 去皮洗净切成厚片 。
文章图片
然后起火上蒸锅加入清水 ， 将土豆片放在蒸锅里蒸熟即可 ， 蒸土豆时 ， 我们可以准备配菜 ， 胡萝卜切丁 ， 火腿肠切丁 ， 葱切花 。
文章图片
土豆蒸好后将它碾压成土豆泥 ， 我们可以用擀面杖、勺子、叉子碾压 ， 蒸熟的土豆很容易就可以制作成土豆泥 。
文章图片
然后在土豆泥中添加胡萝卜丁、葱花、火腿丁 ， 一小勺盐 ， 一大勺面粉 ， 再将它们搅匀 。
文章图片
和成不沾手的面团 ， 然后就是这道美食的重点了 ， 我们先带上一次性食品手套 ， 再用手蘸上清水 ， 然后取下一小块和好的面团 ， 用手搓成圆形的球 ， 然后轻轻一压就完成了一个土豆饼 。 非常简单实用的方法 ， 一学就会 。
文章图片
然后点火用平底锅烙土豆饼 ， 先在平底锅中刷上一层油 ， 再将土豆饼铺在平底锅上 ， 因为土豆本身就是蒸好蒸熟的 ， 所以当在两面烙成金黄色时 ， 我们就可以将它取出锅了 ， 当然也可根据个人喜欢的口感 ， 多烙些时间 ， 让土豆表面略微焦香也很不错 。
文章图片
烙好的土豆饼软糯嫩香 ， 既能搭配一碗淡粥作为早餐吃 ， 也能搭配牛奶当作零食吃 ， 营养又解馋 ， 真香 。
?
推荐阅读
- |最高暴涨70万！宁波二手房市场即将回暖？
- 蔬菜|秋天，遇到此菜别手软，一次买20斤，炸着吃最香，我家一周做3回
- 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
- 食材|最近孩子吃它上瘾了，味道确实很特别，外酥里软，孩子一顿吃一盘
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 人体|想减肥吗？想的话要注意一天发胖“最猛”的3个时间段！
- 做法|去超市，遇到它必买5斤，入锅一炸外酥里鲜，隔三差五吃对眼睛好
- 人群|哪种酒对身体健康伤害最大？终于有了明确的答案，奉劝你能改就改
- |“最惨购房者”相关话题登热搜榜首，到底是怎么一回事？
- 全球|龙谕获“最青睐的中国高端葡萄酒”称号