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肉丸|“最尴尬”的5种早餐，出了本地就“混”不下去，你最爱吃哪一个( 二 )


一碗热乎乎的炒肝 ， 再配上二两包子 ， 就是老北京最喜欢的早餐！但是 ， 炒肝再好吃 ， 除了地界也是属于玩不转的那一类！
四、螺蛳粉
肉丸|“最尴尬”的5种早餐，出了本地就“混”不下去，你最爱吃哪一个
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《天龙八部》中有：北乔峰 ， 南慕容之说！而
在美食界 ，
同样也有：
北豆汁 ， 南蛳粉
（螺蛳粉）之说！这两种早餐美食都有一个共同的特点 ， 就是味大！
如果说 ，
豆汁仅仅是口感上的馊味重 ， 那么螺蛳粉的气味就像“生化武器”一样！
甚至网上有个段子 ， 女儿想吃螺蛳粉 ， 但是当妈的却说 ， 你要是敢在家里吃 ， 就断绝母女关系！可见 ， 螺蛳粉的味道有多大！
肉丸|“最尴尬”的5种早餐，出了本地就“混”不下去，你最爱吃哪一个
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其实 ，
螺蛳粉的味道之所以大 ， 主要是里面的酸笋发酵酸化后产生的 ， 如果不加酸笋的螺蛳粉是没有这个气味的！
但别看螺蛳粉闻着奇臭 ， 但吃着却很香！在柳州 ， 螺蛳粉早已脱离小吃的范畴 ， 和日常的主食差不多 ， 早中晚都可以吃！但 ， 把螺蛳粉当做早餐 ， 并且很流行 ， 仅限于柳州 ， 除了柳州 ， 螺蛳粉就是大家眼中尝鲜的美食 ， 至于早晨吃 ， 更是不可能的事！
五、肉丸胡辣汤
肉丸|“最尴尬”的5种早餐，出了本地就“混”不下去，你最爱吃哪一个
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桂林风水甲天下 ， 西安的小吃甲天下！尤其是随着抖音小视频的火爆 ， 更是把西安的美食 ， 传遍大江南北！但是有一种早饭 ， 除当地人爱吃 ， 出了西安还真不好使 ， 它就是肉丸胡辣汤！
肉丸|“最尴尬”的5种早餐，出了本地就“混”不下去，你最爱吃哪一个
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肉丸胡辣汤就是用牛肉丸子 ， 配上萝卜、包菜等做的胡辣汤 ， 吃的时候 ， 来上几勺辣子（辣子就是辣椒油） ， 再手掰上一个馍 ， 搅拌均匀了 ， 吃起来别提多带劲了！但是 ， 这种吃法就在西安盛行！说实话 ， 老于在西安上学工作了10年了 ， 回到青岛后 ， 对它可是念念不忘 ， 但是就奇怪了 ， 出了西安感觉就不好吃 ， 味道也不对了！
肉丸|“最尴尬”的5种早餐，出了本地就“混”不下去，你最爱吃哪一个
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以上就是今天和大家分享的内容 ， 如果你认为哪些早餐也是离开本地就“玩不转”的 ， 欢迎在评论区留言一起讨论！最后 ， 感谢你的观看 ， 谢谢！

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