加入适量|天寒地冻,早餐必须来碗热汤面,别看简单营养可不缺,吃完舒坦!
进入大雪节气 , 北方的冬天可以用天寒地冻来形容了 , 这两天的温度达到零下10度了 , 连着下了两天的雪 , 刮着北风体感格外的冷 。 冬天的早晨从被窝里爬出来真是困难 , 闹钟响两遍才起床 , 再冷的天也要给孩子做早餐 。

文章图片
俗话说:“早餐要吃饱 , 午餐要吃好 , 晚餐要吃少 。 ”早餐的重要性不言而喻 , 经过了十几个小时的消化 , 头天的晚饭已经消耗差不多了 , 身体需要及时的补充能量 , 才能有充足的精力工作和学习 。 长期不吃早餐容易患胃病和胆结石 , 记忆力也会下降 , 由于不吃早餐 , 过于饥饿 , 中午的时候又会吃的太多 , 这样还容易长胖 , 因此如果想减肥的话 , 早餐更要好好吃 。

文章图片
现在的人们生活节凑比较快 , 工作比较忙 , 就不愿意早起做早餐 , 其实有很多早餐做起来很简单 , 10分钟之内都可以搞定 , 比如今天分享的这道西红柿肥牛面 , 做好准备工作 , 甚至不用10分钟就可以 , 别看简单营养可不缺 , 有肉有菜的 , 吃饱肚子再出门 。

文章图片
【西红柿肥牛面】
原材料:肥牛100克 , 西红柿3个 , 油菜几颗
调料:盐1.5小勺 , 小葱少许 , 植物油适量 , 生抽1汤匙 , 料酒1汤匙 , 白胡椒粉少许
制作过程:
1、肥牛就是平时咱们涮火锅的牛肉 , 冰箱里常备着点 , 煮面煮汤很方便 。 肥牛头天晚上放入冷藏室化冻 , 西红柿和油菜都清洗干净 。

文章图片
2、西红柿表面划十字 , 开水烫一下去皮切碎 , 这一步也可以晚上做好 , 早起就会很快了 。

文章图片
3、炒锅烧热加入适量的植物油 , 下入葱花爆出香味 , 下入西红柿煸炒一会 。

文章图片
4、加入适量清水、1.5小勺盐、1汤匙生抽、1汤匙料酒搅拌均匀 , 大火烧开后煮一会 。

文章图片
5、加入肥牛和油菜 , 煮至肥牛变色马上关火 , 不要煮太久口感变老不好吃 。

文章图片
6、另一灶头同时烧开水 , 下入挂面煮熟 , 两个灶这样同时开 , 早晨基本5分钟就可以搞定 , 起床晚也能在家吃上热乎乎的早餐 。

文章图片
面条捞出 , 将西红柿肥牛浇在上面 , 撒上少许白胡椒粉和葱花即可 。 其实做法真的很简单 , 天寒地冻的 , 早餐来上一碗热汤面 , 吃完整个人都暖和起来 , 真舒坦!
【加入适量|天寒地冻,早餐必须来碗热汤面,别看简单营养可不缺,吃完舒坦!】
文章图片
您经常给家人做哪些简单营养的快手早餐呢?欢迎留言讨论哈 , 图文均为眉儿美食原创 , 严禁不良自媒体盗用 , 盗用必究!
推荐阅读
- 加入适量|城市美食输出:上海家常菜——百叶包肉
- 加入适量|早餐多给孩子吃它,不用早起,10分钟就上桌,补钙益智又明目
- 加入者|在中酿云购红酒学院的一天是什么样的?
- 加入适量|红烧肉怎么做才弹牙不腻?关键是多加这一步,10个人有9个都做错
- 浪漫|75平的小户型,在北欧风中加入粉色,打造浪漫的小窝
- 加入适量|冬季干燥易上火,多吃这锅素菜卷,不发面不醒面,出锅孩子抢着吃
- 加入适量|教大家冬瓜的花样做法,简单可口,感兴趣的朋友不要错过呦
- 加入适量|每周雷打不动的3道菜,简单又好学,再也不怕家里来客人啦!
- 加入适量|晚餐就爱喝这粥,润肠通便还不长胖,皮肤也变好了
- 亚硝胺|这两个时间段适量喝葡萄酒,效果好到你难以想象!
