做法|过年用2种食材，做道小时候常吃的“零食”香甜酥脆，孩子抢着吃( 二 )
做这个小零食的时候就是熬糖的时候 ， 大家一定要注意 ， 不要长时间搅动 ， 而且最好用不粘锅做 ， 这样比较好操作 ， 熬好后倒出来后你会发现锅里还有一些没有倒干净的 ， 不用担心 ， 更不要直接用钢丝刷来洗锅 ， 你只需要在锅里加上水 ， 因为锅里面都是糖 ， 遇到水过一会就会融化了 ， 所以加入水 ， 将锅泡一会 ， 用水洗一下锅就干干静静了 。
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