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做法|过年用2种食材，做道小时候常吃的“零食”香甜酥脆，孩子抢着吃

马上就要过年了 ， 孩子也都放寒假了 ， 过年期间孩子们都呆在家里 ， 零食当然是少不了的 ， 很多家长都会在超市给孩子买各种不同的小零食吃 ， 其实很多小零食都是可以自己动手在家里做的 ， 而且有些零食的做法还很简单哦 。
做法|过年用2种食材，做道小时候常吃的“零食”香甜酥脆，孩子抢着吃
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大家还记不记得小时候学校门口经常卖的一种小零食 ， 颜色红色里带着一点黄色 ， 吃起来香甜酥脆 ， 特别好吃 ， 大家还记得吗 ， 这个小零食也是小丸子童年特别喜欢吃的小零食哦 ， 它就是卡美罗 ， 你记起来了吗 ， 有些地方也叫他蜂窝糖 。
做法|过年用2种食材，做道小时候常吃的“零食”香甜酥脆，孩子抢着吃
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还记得小时候妈妈每次给我零花钱我都会去买上一块吃 ， 现在长大了才知道 ， 这种小零食其实特别好做 ， 用2种食材就能做 ， 而且做法也简单 ， 简单到你都不敢相信哦 ， 如果你小时候也喜欢吃这款小零食 ， 现在还不会做 ， 那就快来看看小编下面分享的制作方法吧 ， 自己在家里动手做一些吃 ， 简单好吃 ， 香甜酥脆 ， 做好了孩子们抢着吃 ， 喜欢吃的朋友们记得收藏转发哦 。
做法|过年用2种食材，做道小时候常吃的“零食”香甜酥脆，孩子抢着吃
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【家庭版卡美罗】
准备食材：白砂糖、小苏打 。
制作流程：
1、看到食材是不是就知道这道小零食做起来有多简单了 ， 做这道卡美罗只需要准备好白砂糖和小苏打这两种食材就可以了 ， 当然还要准备一点水哦 ， 这道小零食 ， 不仅用到的食材少 ， 就连做法也非常简单哦 ， 现在小编就和大家详细的说一下制作方法 。
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2、白砂糖和水的比例是2：1的比例 ， 200g白砂糖配100g水 ， 按这个比例大家自行加减就可以 ， 将白砂糖和水都倒入锅中 ， 然后用小火慢慢熬煮 ， 熬的时候不要一直搅拌 ， 如果一直搅拌会将糖炒起砂 ， 这样就没法做出卡美罗了 ， 我们只要简单搅一下 ， 不让糖粘在锅底上就可以了 。
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3、白砂糖一边熬煮一边观察 ， 看糖水的颜色开始慢慢变红 ， 有密集的泡泡 ， 这个时候就是已经熬好了 ， 可以关火了 ， 这一步一定要注意不能用大火熬煮哦 ， 如果大火熬煮很容易将糖熬糊 ， 那可就不能吃了哦 。
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4、糖熬好后舀一小勺小苏打倒入锅中 ， 用勺子快速搅拌 ， 你会发现神奇的一幕 ， 熬好的糖会迅速膨胀起来 ， 一会就膨胀成一大锅了 ， 全部膨胀起来后直接倒在准备好的油纸上 ， 不用管它 ， 让糖自然晾凉就可以了 ， 晾凉后糖会凝固变硬 ， 用手拿起来往桌子上一敲 ， 瞬间就碎成几块了 ， 拿一块尝尝 ， 又甜又脆吃着特别好吃 。
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这道卡美罗做法是不是特别简单啊 ， 吃起来脆脆甜甜的 ， 越吃越想吃 ， 特别是他脆脆的口感 ， 让人一吃起来就停不下嘴 ， 这道小零食孩子也很喜欢吃 ， 做好了没一会就让我和儿子吃光了 ， 不过这种零食很好做 ， 想吃的时候 ， 直接做一点就可以开吃了 ， 香甜酥脆特别解馋 。
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