蔬菜|花花绿绿的轻食，不如一份麻辣烫整得明白套餐|分量|牛油果|中国营养学

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天热起来，办公室的外卖陆续换成花花绿绿的轻食。奇怪的是，网友们对轻食的情感复杂，经常一边晒圈，一边吐槽。
如果说奶茶是办公室的社交通货，那么轻食就是年轻人之间的段子源泉。
在吃货的眼里，饭前吃轻食还是饭后吃，始终是个问题。

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在闺蜜的眼里，能否拿捏好吃轻食的时机，决定大家能否玩到一块。

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对于部分吃轻食的人来说，身边吃麻辣烫的人、前一晚吃火锅没洗头的同事，都可以成为佐餐工具人。

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吐槽的声音，并不能阻挡下单买轻食的手指。许多人选择轻食，冲着“减肥”的目的。美团发布的《轻食消费大数据报告》显示，接近6成的消费者吃轻食是为了减肥或者控制体重。
问题是坚持吃轻食，有人瘦了，有人胖了，有人没胖也没瘦。吃轻食，真能减肥吗？不会又是智商税吧？
#01
这也能叫轻食？
就像那些标明“慎点”的标题，化作办公室段子的轻食总能勾起人的好奇心。一天上午11点多，我打开了外卖平台，搜索“轻食” 。
曾以为轻食约等于“吃草” ，不是沙拉就是三明治，但搜索结果出来那一刻，我发现自己对轻食的定义瞬间被推翻。
从推荐流标注“轻食”的商家里，我看到了炸鸡翅、烤五花肉的高热量组合。

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平台推荐的轻食。
外卖平台上，选择按销量排名，第一家推荐的店竟然是隆江猪脚饭，让排第二的杂粮饭情何以堪？

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对于豪爽的东北人来说，猪耳朵、猪肚等可能算“轻食” ，毕竟还没蘸酱，没加大米饭。问题是我人在广东，这就有点过分了……

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东北外卖平台上的“轻食” 。 /网友“豆豆说”
我不甘心地打开了B站，搜索“轻食” ，想了解全国年轻人嘴里的轻食究竟长什么样。看了七八个“轻食挑战”视频。
然后，我就放心了。
原来别人外卖回来的轻食，跟我周边的也差不多。一顿肉酱意粉下来，黑色盘底泛着油光，有的套餐中的杂粮饭分量，连普通盖饭都要汗颜。

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Up主进行“轻食挑战” 。 /B站
多位博主挑战连续7天吃轻食，也许是因为一天吃一顿，或者因为连续7天时间太短，体重变化不大，就是钱包瘦了。
轻食来源于17世纪的欧洲。最早是英国人的下午茶，一杯热红茶，搭配司康饼，撑到比较晚的晚餐。
后来传到法国，三明治加入到轻食的行列，力图用法包夹鸡蛋培根以及全宇宙。再晚一些，轻食传入日本，衍生出便利店里的饭团、关东煮等方便快捷的食品， 24小时慰藉都市饥肠。

蔬菜|花花绿绿的轻食，不如一份麻辣烫整得明白

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