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蔬菜|5 种“最差早餐”，你应该少吃

俗话说民以食为天 ， 早饭更是一天当中最重要的一餐 ， 但是往往有人总是忽略它 ， 特别是很多上班族 ， 早餐总是吃得相当简单 ， 认为早餐只要填饱肚子就可以了 。
蔬菜|5 种“最差早餐”，你应该少吃
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如果你也这么想 ， 那就错了~
长期不吃早餐对健康有害的 ， 不吃早餐 ， 不仅更容易发胖 ， 甚至导致胆结石 ， 还会影响青少年的认知水平 。
其实 ， 早餐不仅要吃 ， 更要吃好 ， 早餐吃得不对也是会伤害身体的 ， 如果你还有“随便吃”早餐的坏习惯 ， 请赶紧改掉！
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蔬菜|5 种“最差早餐”，你应该少吃
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5 种最差早餐 ， 你应该少吃
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将以下食物当作一顿早餐 ， 一是不健康 ， 二是营养太单一 ， 对身体没有多大好处 。
1、传统油炸食物：容易发胖
代表：油条、油饼......
虽然一上来就批判油条 ， 这会让很多喜欢它的人觉得很不服 ， 但实际上油炸类早餐确实是要少吃 。
首先 ， 面粉类食物在油炸过程中会吸很多油 ， 如油条、葱油饼、春卷等食物都藏着很多油脂 ， 不建议天天吃 。
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其次 ， 这类食物的安全问题也不能保证 ， 制作不卫生 ， 油反复被使用等问题都应该重视 ， 如果是街边的小摊小贩 ， 真的无法保证 。
而且长期吃这样的早餐 ， 肝肾代谢压力会加大 ， 心血管疾病发生风险高 ， 而且容易增胖 。
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建议：

一星期吃油炸食品不超过两次 。 尤其是儿童和本身患有代谢性疾病的人群 ， 应该彻底放弃油炸食品 。
吃的时候 ， 一定要搭配有蔬菜或者水果 。 当天的午、晚两餐要尽量清淡 ， 不要再吃炸、煎等含油量高的食物 。
2、剩饭剩菜：小心有害细菌等微生物
代表：隔夜饭菜炒饭、煮面条......
关于剩菜剩饭的话题 ， 其实已经说过很多次了 。 虽说隔夜饭菜中的亚硝酸含量并没有传言中那么多 ， 只要不是一直大量吃剩菜剩饭 ， 还远不至于达到中毒、致癌的水平 。
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但前一天吃剩的隔夜饭菜 ， 如果存放不当 ， 很容易被细菌感染 ， 特别是现在炎热的天气 ， 会加剧细菌的滋生 ， 所以隔夜的剩菜还是尽量少吃 。
特别是剩的蔬菜和凉菜 ， 因为蔬菜本身的硝酸盐含量就比较多 ， 相比肉类更容易产生亚硝酸盐 ， 而凉菜则比较容易受细菌污染 ， 吃进去对人体健康产生危害 。
3、零食类早餐：影响肠胃消化
代表：饼干、巧克力派......
现在很多上班族、甚至是学生党 ， 为了在早上省时间多睡会儿觉 ， 就会选零食当早餐 。
把饼干、巧克力派和即食面等零食做早餐 ， 殊不知这样更伤身！早晨时 ， 人正处于脱水状态 ， 而零食是干性食物 ， 会影响肠胃的消化、吸收 。
另外经常把零食当做早餐 ， 很容易导致营养不足 ， 一天之计在于晨 ， 不要在早餐这个问题上亏待自己啊 。
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建议：
不要用零食、快速食品代替早餐 ，尤其不要吃太多的干食 。

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