做法|孩子喜欢吃的小零食,简单三步就能完成,外酥里糯,好吃停不下

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说到土豆 , 在我们生活中很常见 , 可能很多人都对它特别的喜爱 , 可以当成主食来吃还可以做成各种各样的菜肴 , 而且它的营养也是超级丰富的 。 马铃薯中含有的蛋白质 。 是非常容易被人体消化吸收的 , 而且还含有18种氨基酸 , 多种维生素 , 无机盐 , 对人体的生长发育很有好处 。 土豆中还含有不少的膳食纤维 , 丰富的钾盐 , 所以经常吃一些土豆对身体具有通便排毒的作用 。 土豆还被称为“十全十美”的食物 , 经常吃一些土豆对我们的身体很有好处 。 特别是一些爱美的女性也应该多吃一些土豆 , 因为土豆中含有很多的维生素 , 泛酸 , 纤维素具有很好的抗衰老作用 。

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土豆除了日常炒菜吃 , 还能做成各种各样的小零食或者是小甜品来吃 。 通常我们在家里用土豆做小零食来吃 , 都是炸薯片 , 炸薯条 。 如果经常用土豆来做炸薯片儿炸薯条可能会吃腻 , 所以呢 , 今天我就给大家带来了一个土豆零食的新做法 。 如果家里的孩子吃炸薯片 , 炸薯条吃腻的话 , 就可以跟着我这样做起来 。 只需要一个土豆 , 一碗糯米粉 , 就可以做出孩子喜欢吃的小零食外酥里糯好吃到停不下来 。 而且它的做法也非常的简单 , 只需要简单的3步就能完成孩子喜欢吃的小零食 。 赶紧跟着我们来看看吧 。

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食材:土豆一个 , 糯米粉一碗 , 白糖 , 面包糠 , 鸡蛋 , 面粉适量 。
第1步 , 准备适量的糯米粉 。 在糯米粉中加入适量的清水 , 先搅拌成絮状 , 然后再用手揉成一个比较光滑的糯米粉面团 。 加入糯米粉的量要看土豆的大小 , 一个比较大点的土豆差不多需要一碗糯米粉 。

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第2步 , 鸡蛋磕进碗中打伞 , 放一旁备用 , 土豆去皮 , 切成片状 , 然后放在清水里 , 用水冲干净表面的淀粉 。 准备适量的面包糠 。 把切成片的土豆先拿出来一片 , 从糯米粉团中揪下来一块小面子 , 铺在土豆片儿上 , 然后再拿出来一个土豆片儿 。 把糯米粉团夹在两个土豆片中间 。 把做好的两个土豆片放在面粉中沾一成面粉 , 再放进打好的鸡蛋液中 。 周围沾满鸡蛋液 , 再放进面包糠中 , 周围撒满面包糠 , 制作好放在一旁备用 。

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第3步 , 起锅烧油 , 锅中放入大量的油 , 等油烧温热的时候吧 , 制作好的土豆片放进去 。 用中小火进行炸制 。 等土豆片炸熟了之后就会飘上来 , 炸至两面金黄的时候控油捞出 。

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这样一道用土豆做成的小零食就做好啦 , 是不是非常的简单?表面金黄酥脆的 , 咬一口外酥里糯 , 土豆片用油炸过之后会非常的酥脆里面又加入了甜甜的糯米团 , 两个食材加在一起特别美味 , 我家小孩子真的特别喜欢吃这个小零食 。 好吃的都停不下来 。 虽然他特别喜欢吃 , 但是绝对不会经常给他吃 , 因为是油炸的 , 隔段时间可以稍微吃一点 , 解解馋 。 用一个土豆一碗糯米粉 , 就能做出孩子喜欢吃的小零食 , 简单三步就能完成外酥里糯好吃停不下 。 赶紧试着做一下吧 。
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