葱花|分享5种早餐做法，营养丰富，老人孩子都爱吃，做法超简单
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今天又来分享早餐了 ， 早餐在一日三餐中非常的重要 ， 一定要吃饱吃好 ， 才能让家人应对工作和学习 ， 今天分享5种早餐 ， 这5种早餐营养都是非常丰富的 ， 而且做法也比较简单 ， 操作难度属于一看就能学会的 ， 赶紧学起来吧 ， 分享5种早餐做法 ， 营养丰富 ， 老人孩子都爱吃 ， 做法超简单 。
一 ， 早餐蔬菜饼 。
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食材：面粉 ， 胡萝卜 ， 葱花 ， 香肠 ， 食盐 ， 酵母 ， 十三香 ， 鸡蛋 。
1 ， 胡萝卜切碎 ， 香肠切碎 ， 葱花切碎 。
2 ， 碗中加入300克面粉 ， 再加入胡萝卜 ， 葱花 ， 香肠 ， 磕入一个鸡蛋 ， 食盐 ， 十三香调味搅拌均匀 。
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3 ， 3克酵母放进温水中化开 ， 然后再倒进面粉中 ， 搅拌成比较粘手的面团就可以了 ， 盖上保鲜膜醒发两倍大 。
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4 ， 醒发好了之后 ， 放在刷了油的电饼铛中摊开 ， 用中小火烙制 ， 烙制一面定型 ， 翻面接着烙制 ， 烙制两面金黄按压一下 ， 能够弹起就可以出锅了 。
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这款早餐蔬菜饼全程手不沾面 ， 只需要简单的拌一拌 ， 放进电饼铛中 ， 烙一烙 ， 蓬松暄软 ， 超级好吃 ， 加入了不同的蔬菜 ， 营养也更加丰富 。
二 ， 早餐馅儿饼 。
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食材：面粉 ， 食盐 ， 食用油 ， 胡萝卜 ， 西葫芦 ， 鸡蛋 ， 葱花 ， 胡椒粉 ， 蚝油 。
1 ， 300克面粉加入一勺食盐 ， 加入温水再加入10克食用油 ， 然后揉成光滑面团 ， 直接分成小面剂 ， 把小面剂上抹上一层油 ， 松弛10分钟 。
2 ， 西葫芦擦成丝 ， 用盐腌制一下 ， 腌出水分后挤干切碎 ， 胡萝卜切碎 ， 鸡蛋打散炒熟 ， 全都放在一起 ， 加上葱花 ， 蚝油 ， 食盐 ， 胡椒粉 ， 拌匀就可以了 。
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3 ， 面团松弛好擀开 ， 然后放进去馅料包起来 ， 直接用手掌按扁就可以了 。
4 ， 放进电饼铛中 ， 大火烙制 ， 一面变透明之后 ， 翻面接着烙制 ， 烙制金黄就可以出锅了 。
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这个馅饼的做法非常的简单 ， 制作出来的饼皮很松软 ， 在制作的过程中用大火烙制可以减少水分流失 ， 放凉了也不会硬 。
三 ， 牛奶发面小饼 。
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食材：面粉 ， 鸡蛋 ， 牛奶 ， 酵母 ， 白糖 。
1 ， 200克面粉加入2克酵母 ， 加一个鸡蛋 ， 10克白糖 ， 再加入适量的牛奶 ， 搅拌成面絮上揉成团 ， 松弛15分钟 。
2 ， 松弛好了之后揉至表面光滑 ， 然后撒上适量的面粉 ， 放在案板上按扁 ， 再用擀面杖擀开 ， 擀成一厘米左右的饼状 。
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3 ， 准备一个小瓶盖 ， 抠出小圆饼 ， 放在案板上醒发20分钟 。
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