面的|用半个小时,做出最好吃最营养的早餐,一份煎蛋一碗面,真满足

用半个小时 , 做出最好吃最营养的早餐 , 一份煎蛋一碗面 , 真满足
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一直在做吃 , 其实有时候自己早餐都不知道自己想吃什么 。 然后就那么胡乱整点东西 , 骗骗肚子 。 在看到专家的呼吁之后 , 对于早餐的重要性才有更深一层的理解 。 以三餐来说早餐要吃得好一些 , 毕竟身体刚从沉睡中醒来需要多种营养来提供能量唤醒身体 , 而中午则需要多增加一些碳水来填饱肚子使其有足够的能量消耗 。 至于晚上应该吃得相对少一些 , 因为一天的忙碌已经得到放松吃得太饱有碍睡眠和健康 。
【面的|用半个小时,做出最好吃最营养的早餐,一份煎蛋一碗面,真满足】因此一天的开始就在于早上 , 也就是古人说的一日之计在于晨 。 在今天的美食分享中要分享的是一碗日式的做法的乌冬面 , 还有就是一个煎蛋 。 两者的结合保证你吃得饱还吃得营养 , 做法简单易懂并且不耗时间 。 对于上班族来说 , 轻松自如地制作 。
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日式清汤乌冬面:乌冬面1包、鲜虾4只、颈肉1块、鱼丸2个、鸡蛋1个、细芹碎1撮、青葱碎1撮、味精1小匙、盐1小匙、味淋1小匙
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香肠煎蛋:鸡蛋2个、香肠1根、青葱碎1撮、椒盐粉少许
制作步骤:
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1、在煮面之前 , 首先我们把蛋饼给煎了 。 避免因为煎蛋拖延面坨了 , 把两个鸡蛋打入碗中加入少许的椒盐粉打匀 。 接着小煎锅刷上一层薄薄的油 , 把蛋液倒入摊开 。 待蛋液微微凝固 , 撒上提前准备好的葱碎、香肠碎 。 待凝结之后 , 翻个面煎制几秒即可 。
2、煎蛋饼做好之后 , 拿上小煮锅倒入适量的水 。 待水开之后加入乌冬面 , 乌冬面在煮的时候会膨胀 。 待煮熟之后立刻捞入干净的冰水之中 , 让乌冬面迅速降温然后放入碗盆中备用 。
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3、把煮面的水倒掉之后 , 换入干净的水待煮开之后 。 先放入鱼丸煮一会 , 接着放入颈肉片再来就是鲜虾了 。 煮好之后把这些料放置在面的上面 , 然后加入所需要的调味料煮开再倒入乌冬面里接着打个生鸡蛋在上面 。
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4、如此一个营养全面并且味美的早餐就做好了 , 制作简单轻松你不来一份吗?
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5、在吃的时候可以撒上一点葱花作为点缀 , 这么丰盛的早餐一下就做好了 。 来一份吗?
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地主小贴士:
1、乌冬面煮好过一下冷水可以保证面的劲道口感
2、不敢吃生鸡蛋的话 , 可以打入汤锅中煮成荷包蛋 。

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