做法|面粉神奇做法，搅一搅，不用烤不油炸，蓬松酥脆，我家一周做3回美食|冷藏|筷子|我家|省时省力

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早餐是我们一天最重要的一餐，早餐吃好，才能够摄入足够的能量，这样才能保证我们一整天有好的状态，经常不吃早餐，会影响身体健康还会发胖，我做早餐已经成了一种习惯，每天晚上就会想好第二天早上吃什么，然后提前做好准备工作，第二天早上就可以多睡一会了，今天小玲就和大家分享一款简单快速的早餐做法， 10分钟就可以做好全家人的早餐。

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配料：300g面粉， 3g盐， 3g酵母粉， 250ml清水，
【制作步骤】
1.首先，盆里倒入300g面粉，中筋面粉，高筋面粉都可以，加3g盐增加面粉的筋性，加3g酵母粉，用250ml的凉水和面，像这样一边倒一边搅拌，再顺着一个方向搅拌，搅拌至细腻的面糊就可以了，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏发酵一个晚上
【做法|面粉神奇做法，搅一搅，不用烤不油炸，蓬松酥脆，我家一周做3回】
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2.第二天从冰箱里取出来，用筷子搅一搅，排出里面的气体

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3.把面糊用筷子挑起来，卷成一团，平底锅里多倒点油，油温七成热转中小火，把卷好的面团放锅里煎一煎

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4.煎至底部变形，翻个面，煎至两面金黄，用筷子扎一下不发粘就可以出锅啦

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这样做的泡泡饼里面一点都不吸油，外皮酥脆里面柔软，不用油炸，煎一煎就可以，好吃又健康，和好面，放冰箱里冷藏，发酵一个晚上，第二天早上做，省时省力，早上就不用起早了，赶快试试吧，我是小玲，我会每天分享各种家庭版的美食做法，让你一学就会哦，欢迎大家留言指导，喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦！我是热爱生活热爱美食的小玲，喜欢我的美食就关注我吧我们每天不见不散，谢谢大家的支持！

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做法|面粉神奇做法，搅一搅，不用烤不油炸，蓬松酥脆，我家一周做3回

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