做法|降温了，包子馒头靠边站，早餐就吃它，6分钟搞定，太香了
现在天气渐渐转凉了 ， 为了让孩子增强抵抗力 ， 饮食上要多花功夫 。 包子馒头做早餐感觉太单一 ， 营养不太均衡 ， 对于有孩子的人来说 ， “会做”早餐非常重要 ， 孩子正在长身体的时候 。 一顿营养的早餐应该有膳食纤维、碳水化合物、蛋白质和维生素等 ， 孩子很不喜欢吃蔬菜 ， 我有时候就把蔬菜弄成小颗粒 ， 这样孩子在不知道的情况下就会吃进去 。 为了让孩子吃早餐真是费尽心思了 。 我最喜欢做的就是煎一张营养丰富的饼 ， 只需要6分钟就能搞定！
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这个饼做法很简单 ， 材料也普通常见 ， 但是它的营养价值可不普通 。 我选择使用黄瓜跟胡萝卜作为主要的材料 ， 胡萝卜跟黄瓜大家都知道营养丰富 ， 非常适合做早餐 ， 再加点面粉跟鸡蛋 ， 碳水化合物跟优质蛋白质就有了 。
【做法|降温了，包子馒头靠边站，早餐就吃它，6分钟搞定，太香了】
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煎饼制作非常简单 ， 基本上没有技术难度 。 如果没有时间做早餐的人可以试试这道做法 ， 不管是做给孩子吃还是大人吃都很适合 。 比如上班族们牺牲早餐时间来休息 ， 这道菜谱不需要很长时间 ， 筷子搅一搅 ， 放到锅里一煎 ， 出锅非常香 ， 太好吃了！有喜欢的就试一试吧！下面就分享一下详细的制作步骤 。
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【所需材料】
一根黄瓜 ， 一根胡萝卜 ， 3个鸡蛋 ， 100克面粉 ， 适量盐 ， 适量花椒粉 ， 适量胡椒粉 。
【制作步骤】
1.青瓜用擦丝器擦成丝；胡萝卜先切成片 ， 再切成条 ， 再切成小碎丁 。 两者都放到一个大碗中 。
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2.磕入三个鸡蛋搅拌均匀 ， 再加入盐、胡椒粉、花椒粉调味 ， 搅拌均匀备用 。
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3.面粉边倒边搅拌 ， 搅拌到黏稠即可 。
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4.平底锅或者电饼铛预热 ， 刷点油 ， 倒入面糊 ， 用锅铲摊平 。 在面上撒一点黑白芝麻还能补钙 。 小火煎先煎两分钟 。
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5.煎至底面定型就给它翻个面 ， 因为这种比较大 ， 可以借助蒸屉帘来辅助翻面 ， 屉帘放在底下拖住 ， 趁它不注意就给它翻过来 。
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6.反复翻面几次 ， 直到两面金黄全部熟透即可 。 全程5-6分钟左右 ， 如果使用电饼铛的话可以盖上盖子两面烙 ， 这样熟得快 。
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7.在面上刷上喜欢的酱料 ， 比如番茄酱或者甜辣酱等 ， 只要自己喜欢就可以了 。 做法简单
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小贴士：
1.面粉量不固定 ， 看鸡蛋的大小吧！有时候液体多需要的面粉就多 ， 根据实际情况来增减 。
2.盐、胡椒粉等都是适量 ， 根据个人口味来增减 。
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