葱花|很节省时间的早餐做法,学会不用早起,五分钟就搞定,孩子最爱吃
小长假轻松过后是不是很多人都患上了“假期综合征”呢?
早晨早起 , 又要开始忙碌的工作和学习 , 早餐是一天中很重要的营养补充剂 , 想要睡长一点又想吃上美味的早餐 , 这是大多数人的愿望 。
我推荐一做饼 , 我家经常制作这款早餐 , 不需要复杂的厨具 , 一个平底锅就可以搞定 。 做这个饼有几个关键的地方 , 比如面糊的调制 , 它直接影响到了口感 , 面粉多了口感发粘 , 少了容易裂开;还有摊面糊的时间 , 倒入面糊要快速刮平 , 不然没摊开就已经凝固了 , 颜值大打折扣 。
饼的内里的馅料或者酱料完全随心随口 , 爱吃的添加进去即可 。 调制一个面糊完全不用费时间 , 只要掌握好浓稠度即可 。 我家孩子们可爱吃这款“早餐饼”了 , 有颜值又好吃 , 哪个熊孩子不爱呢~5分钟就能做出一张来饼 , 完全不用担心费时间 。 这就大大解决了上班族们赶时间的烦恼 , 还能吃上美味自制的早餐饼 。

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早餐鸡蛋饼
【所需材料】
200克面粉 , 1根香肠 , 1个鸡蛋 , 15克甜面酱 , 20克葱花 , 适量清水 。
【制作步骤】
1.面粉里面加入适量清水 , 水不要一次性倒入 , 边倒边搅拌 。 搅拌至没有干面粉 , 浓稠度类似酸奶即可 。

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2.不粘锅中倒入适量的油 , 开小火 , 油热下面糊 , 快速用刮刀将面糊摊开 , 不然很快就凝固了 。

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【葱花|很节省时间的早餐做法,学会不用早起,五分钟就搞定,孩子最爱吃】3.煎至面糊底部定型 , 磕入鸡蛋 , 搅散摊均匀 。

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4.趁着表面蛋液还未完全凝固 , 在面上撒一点葱花 。

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5.蛋液凝固后给它翻个面 。

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6.小火烙至两面金黄 , 关掉火 , 在没有鸡蛋那一面涂上甜面酱 。

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7.再放入一根火腿 , 卷起来即可 。

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8.我们营养美味早餐鸡蛋饼就做好啦~好吃不腻

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小贴士:
1.面糊厚度看锅的面积 , 如果锅小就分多几次来摊饼 。
2.没有甜面酱可以换上比较常见的番茄酱或者沙拉酱 , 自己爱吃的就可以了 。
3.调面糊的水一定要一点点加入 , 浓稠度类似某慕稀希那种酸奶
4.全程最小火 , 摊面糊动作要快 。 不然没摊开就凝固了 。
5.爱吃辣的可以刷辣酱 。
6.可以添加胡萝卜等有营养的食物 。
7.火腿可以换上鸡肉、牛肉等自己爱吃的肉类 。
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