盒子|韭菜盒子这样做，不和面不揉面，早起5分钟全家早餐都搞定
韭菜盒子这样做 ， 不和面不揉面 ， 早起5分钟全家早餐都搞定
文章图片
进入冬天以后的天气越来越冷 ， 虽然温度降低 ， 整个人都变得十分的慵懒 ， 以前天热的时候多一分钟都不想在床上躺着 ， 现在不行了 ， 一分钟也不想早起 ， 但是无奈家里还有上班的老公和上学的孩子 ， 所以即使再不愿意也得起床准备早餐 。
文章图片
我们小区门口每天早上有卖油条和馅饼的 ， 吃的次数多了就吃腻了 ， 并且想到用的油也不太卫生 ， 还是早起一会 ， 自己在家做早餐吧 ， 毕竟家人吃起来更放心健康一些 。 北方人喜欢吃面食 ， 除了馒头包子再就是韭菜盒子最受欢迎了 ， 今天呢 ， 就和大家分享一种韭菜盒子的做法 ， 不用和面不用揉面 ， 个个皮薄馅大 ， 外酥里嫩特别好吃 。 这道韭菜盒子就是用家里的剩饺子皮做成的 ， 省去了和面揉面的时间 ， 早起5分钟 ， 全家的早餐就能搞定 。
【韭菜盒子】
文章图片
步骤一：鸡蛋打入碗中 ， 撒入适量食盐 ， 打匀成鸡蛋液 。
步骤二：韭菜摘洗干净 ， 切碎备用 ， 虾皮和饺子皮放在一旁备用 。
步骤三：起锅热油 ， 油熟后倒入鸡蛋液 ， 翻炒到鸡蛋液成型变熟 ， 捣散盛出晾凉 。
文章图片
步骤四：把凉凉的 鸡蛋碎、韭菜、虾皮放在大碗中 ， 倒入适量食盐、香油、食用油 ， 搅拌均匀成馅 。
步骤五：取一张饺子皮 ， 用擀面杖擀得薄一些 ， 然后取适量馅料放在饺子片的一半部分 。
文章图片
步骤六：然后把另一半的饺子皮翻盖过来 ， 蘸一点清水 ， 把边捏合捏紧 ， 防止露馅 。
步骤七：电饼铛内刷一层食用油加热 ， 然后放入做好的韭菜盒子 ， 烙至两面呈现金黄色 ， 即可盛出食用 。
文章图片
小贴士：做韭菜盒子的时候 ， 也可以取2张饺子皮 ， 分别擀得更薄一些 ， 然后在一张饺子皮上面放上适量馅料摊平 ， 然后在上面盖上另一张饺子皮 ， 把四周的边捏合捏紧 ， 然后再下锅烙熟 ， 这样烙熟的韭菜盒子就是圆形的了 。
【盒子|韭菜盒子这样做，不和面不揉面，早起5分钟全家早餐都搞定】大家好！我是美食原创作者 ， 欢迎大家关注收藏点赞 ， 每天都会更新一些美食菜谱和烹饪技巧 。 你们的肯定就是我最大的动力 ， 谢谢大家！本文原创 ， 如有抄袭必将追究到底 。
推荐阅读
- 盒子|儿子点名要吃它，外皮酥脆，比饺子还香！几分钟就做一锅，简单
- 做法|2个鸡蛋1棵小葱，这样做早餐6分钟就能做一锅，营养好吃又简单！
- 煎饼|油条这样做模样圆润小巧又可爱，外酥里软特香甜，孩子爱吃不浪费
- 罐罐|听我一句劝：厨房别再摆瓶瓶罐罐，学她家这样做，美观方便还不贵
- 烤箱|春节小零食，猪肉可以这样做，麻辣鲜香有嚼劲，在家也能做
- 装置物|卫生间别再傻傻装置物架了，聪明人都这样做，老师傅看了点头夸好
- 恒大|闲聊丁字湾：把酒问青天，谁是韭菜？
- 壁橱|等我买第二套房，玄关绝对不打柜子，学别人这样做，太有才了
- 棚户区改造|“棚改”全面取消？有关部门明确表示，超过20年的房子这样做
- 漏水|这样接水管很容易漏水，发现装修工这样做，赶紧结钱让他走