牙签又是一个没想到吧，哈哈哈，牙签在空气炸锅的使用中主要是可以用来做容嬷嬷扎扎扎的武器，所有大块的肉类，比如鸡翅、鸡腿、整机、牛肉等等，都可以用它，扎扎扎之后，更容易入味，更好吃，牙签是家庭必备的，不用专门买，所以就不贴链接了
准备好这三样小东西，我们再来get一波空气炸锅的使用技能吧
空气炸锅菜谱空气炸锅能做什么菜？四种类型的
加热类型比如加热一些打包的食物，比如卤猪蹄，凉了，用它加热，效果比热的时候更好吃，皮会有点脆，像烤出来的
比如买的各种面包，凉了不好吃，特别是酥皮类的面包，一定要加热才好吃，用烤箱太麻烦了，还要预热10分钟，等那10分钟我都吃完了，空气炸锅真的就是特方便，不用预热，丢进去就开始，5分钟就能热好一份酥皮面包
比如加热一下肉夹馍，太香了，比刚刚烤出来的馍还好吃，因为表皮是脆脆的
半成品类型我最爱用空气炸锅做的，大概就是半成品类型的菜了，早上早餐，晚上宵夜都靠它了，比如各种炸鸡、鸡柳、鸡排、比如小酥肉，宵夜封神
这种很简单，一般来说按照包装袋上的菜谱时间和温度来操作就好了，大多是185度10分钟左右，如果觉得不够酥，就200度加5分钟，香喷喷
购买的话，我一般都是京东199-100的时候一次性囤货，炸鸡类的，正大就可以，或者泰森，小酥肉选美好，四川品牌
简单的烤类型比如烤五花肉、肉串、烤香菇、烤生蚝、炸土豆，炸土豆片，这些都是可以做的，而且相对来说，都比较简单，我简单地说一下，不出油的食材，比如香菇、生蚝、土豆条、土豆片，都需要拿起你的小小喷油壶，先做表面的喷油和调味处理
比如炸狼牙土豆（土豆片、香菇同理）先喷油，加调料，混合均匀，180度10-15分钟，中途翻一下，更均匀
最后成品就是人见人爱车见车爆胎的狼牙土豆啦
烤五花肉，烤肉串，同理的，这是因为这些食材都会出油，所以就不用喷壶啦，五花肉需要拿起容嬷嬷的小牙签扎扎扎，更入味，肉串直接买腌制好的，就可以直接烤，如果是自己穿，就需要提前腌制一下才有味道，空气炸锅炸五花肉，包生菜，那就是最简单的烤肉，非常方便，油还不多，很健康
所有肉类食材出的油，都会通过隔网漏到下层抽屉里，可以回收炒鸡蛋，也可以直接倒掉，你看，还出挺多油的
，一冲一洗就可以清洗干净。
复杂的烤类型其实并不复杂啦，写复杂一点的，其实就是需要稍微加工一下的菜，比如盐焗鸡翅，盐焗虾，比如烤羊排，比如酿青椒这些，其实也还是挺简单的，盐焗鸡翅不多说了，一开头说过了，鸡翅用牙签扎扎扎，再放保鲜膜，加调料腌制好，不用切开，切了花刀的鸡翅不好看，破坏整体性，牙签就可以了，不用放油
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