杨桃需要冷藏吗【杨桃需要冷藏吗，冷藏过的水果可以再放常温吗？】
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杨桃不需要冷藏 。杨桃属于热带、亚热带水果，这类水果比较怕冷，不适合冷藏保存 。且杨桃中含有丰富的果酸和维生素C，口感酸甜并带有天然果香，冷藏会使杨桃表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，还会破坏杨桃的品质和口感，造成营养成分的缺失，严重的还会使杨桃腐烂变质 。建议将杨桃用报纸包好，存放于温度为9℃~10℃的阴凉通风处，当杨桃出现黄色的时候，说明已经熟了，要尽快食用 。
冷藏过的水果可以再放常温吗？ 1、不要放入冰箱，否则会冻伤 。如：香蕉、杨桃、枇杷等 。
2、可以放入冰箱，但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱).如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等 。
3、必须放入冰箱，才能久存 。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等 。
4、常温保存或冰箱冷藏均可 。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等 。
熟透的杨桃怎样保存？熟透的杨桃保存方法如下：
1.避光阴凉保存
杨桃适合生长在热带或亚热带地区，所以它比较适合存放在避光阴凉的地方 。不同熟度的杨桃所能存放的时间，杨桃过熟，那它所能存放的时间肯定是比较短的；相反，如果杨桃熟度不够，那它所能存放的时间相对来说也比较长 。
2.与稻谷壳同放
如果家里有稻谷壳，可以将熟透的杨桃与稻谷壳放在一起，可以存放10天左右 。这是因为存放稻谷壳的地方是比较阴凉的，还能帮助吸热 。同时，将杨桃放在稻谷壳里面后，还能使杨桃越来越甜 。
3.放入冰箱保鲜
虽说杨桃是不适合放在冰箱中保存的，但是短暂的保鲜还是可以的 。将杨桃先用报纸包裹好，然后再用保鲜袋装起来，并将保鲜袋扎些小孔，放于冰箱的蔬果层，可保鲜1~3天，存放时间再不宜过长了 。
杨桃的功效及作用：
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素 。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效 。
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